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2013-08-04
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其實生日食乜都無所謂，最緊要係一家人一齊。所以家人話食生日飯時，太座和細妹再選這店我也沒反對。今次點咗：紅菜頭芝士，凍肉拼盤，牛油果雞肉沙律，健康輕盈沙律，煙三文魚薄餅，香辣蒜蓉意粉，蕃茄芝士長通粉，海鮮蝴蝶粉，甜品有朱古力蛋糕，芝士餅和杏仁香蕉撻。紅菜頭芝士，紅菜頭清甜，水牛芝士淡口清香，作為頭盤不錯。凍肉拼盤，有莎樂美腸，風乾火腿腸等味道一般，略偏咸，反而伴碟的火箭菜新鮮，口味回甘，令人更難忘。 健康輕盈沙律，用上南瓜、松子仁等加入沙律菜內，清新可口。牛油果雞肉沙律，菜夠新鮮，入口鮮甜，雞肉香，牛油果味濃中帶點清新。煙三文魚薄餅，這店的薄餅出名在餅底似餅乾，個人就是喜歡這個餅底，今次的薄餅外觀沒上次的美，仁芝士味就比上次香濃，味道比上次香。香辣蒜蓉意粉，蒜味非常香濃，加小小芝士粉，入口更香，今次的意粉淋硬度做得非常恰到好處，有噬口又不至於太硬。蕃茄芝士長通粉，相對意粉，這長通粉就有點過淋，蕃茄味還算香濃。海鮮蝴蝶粉，味濃偏咸，蝴蝶粉過淋，有點糊的口感，個人感覺是全晚最弱釣一道菜。朱古力蛋糕，朱古力咪濃，配上熱咖啡，入口香濃，正。芝士餅我沒試，杏仁香蕉撻，不像撻，似班戟多一點，但杏仁
紅菜頭芝士，紅菜頭清甜，水牛芝士淡口清香，作為頭盤不錯。
凍肉拼盤，有莎樂美腸，風乾火腿腸等味道一般，略偏咸，反而伴碟的火箭菜新鮮，口味回甘，令人更難忘。
健康輕盈沙律
，用上南瓜、松子仁等加入沙律菜內，清新可口。牛油果雞肉沙律
，菜夠新鮮，入口鮮甜，雞肉香，牛油果味濃中帶點清新。煙三文魚薄餅，這店的薄餅出名在餅底似餅乾，個人就是喜歡這個餅底，今次的薄餅外觀沒上次的美，仁芝士味就比上次香濃，味道比上次香。
香辣蒜蓉意粉
，蒜味非常香濃，加小小芝士粉，入口更香，今次的意粉淋硬度做得非常恰到好處，有噬口又不至於太硬。蕃茄芝士長通粉，相對意粉，這長通粉就有點過淋，蕃茄味還算香濃。
海鮮蝴蝶粉
，味濃偏咸，蝴蝶粉過淋，有點糊的口感，個人感覺是全晚最弱釣一道菜。朱古力蛋糕
，朱古力咪濃，配上熱咖啡，入口香濃，正。芝士餅我沒試，杏仁香蕉撻，不像撻，似班戟多一點，但杏仁片加上香蕉，入口清香，甜而不膩，很好。
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