素食一家 (已結業)

今日想食清清地 ，同屋企人去左旺角 行街 順便 食下齋 ，朋友介紹都係第一次泥。入到去 燈光柔和 舒服， 牆上掛滿 一幅幅 水墨畫，書卷味甚濃， 地方乾淨 舒適， 店員 安排我地坐左係卡位。炒麥米茶 麥味好重 茶味回甘第一次飲有機可樂， 比可口可樂較清一點冇咁甜 ，飲完 都唔會覺得野痰，而且都 一樣有咁多汽腐竹皮 煎到剛好 ，香口野味，而且食落唔會覺得油膩，恰 到好處 ，裡面滿滿的 都是鮮竹笙 同雲耳， 口感爽脆， 伴碟菜心也很鮮甜 翠嫩松仔黑松露炒飯炒得非常出色 ，配料 有 雜豆， 菜心，黑松露，松子… 鑊氣夠，而且炒得很乾身， 煙韌。 黑松露份量亦好多 ，香味四溢。pizza 配料 份量好多 ，薄脆餅底 上面鋪滿 不同款式既齋鹵味，成吋咁厚， 我個人最愛 佢超多 香濃芝士 ， 番茄味比較重 ，味道屬於係少偏甜 。菊花用豆腐雕成，師傅手工精細 ，有一雙巧手 ，豆腐好滑， 一條條食落口感 ，與別不同，有別於 過往。薑茶散發著陣陣菊花味， 香味怡人。