影片
更多
2013-01-12
34 瀏覽
呢間鋪新開咁耐, 就一直都咁多人, 今晚公司早收, 可以D早去試, 好在今晚D人出哂出面倒數, 冇平時咁多人, 所以決定等一陣, 試下有幾吸引? 好彩我地只有2個人, 所以等咗一陣就有位, 如果3個或以上就要等耐少少~ 香草松露牛肩壽司其實原本叫左3款壽司, 但只有呢款係有貨, 其他唔知係咪少人食, 所以冇入貨?响牛肩上面有一少pat嘢, 原來就係香草松露, 但我一d都唔識欣賞, 淨係食到黑椒粒lor~~ 不過個牛肩就幾林, 但冇乜肉味~ 豬軟骨讚岐手打烏冬由落單到上呢碗嘢, 都唔駛5分鐘, 都唔知係咪煮定哂d烏冬, 一有單就可以即上? 湯底冇得選, 一定係豉油湯底, 我硬係覺得要配麵豉湯先好食, 所以覺得個湯底嘛嘛地~ 豬軟骨林到唔駛咬, d軟骨林到似肥膏多d, 冇d口感~ 烏冬唔錯好彈牙, 但可接受, 最衰佢冇得轉稻亭烏冬啦~ 因為佢主打係巑岐烏冬 燒和風牛扒蕃茄湯讚岐手打烏冬 蕃茄湯超酸, 完全飲得出係由蕃膏煲成果種味, 而唔似由新鮮蕃茄煮成~ 牛扒有十成熟, 雖然我唔太好太生, 但都唔駛熟到咁, 搞到鞋哂 烏冬評語同上, 因為都係讚岐烏冬 薄切鱆紅魚刺身有10塊超薄切鱆紅魚,
香草松露牛肩壽司
其實原本叫左3款壽司, 但只有呢款係有貨, 其他唔知係咪少人食, 所以冇入貨?响牛肩上面有一少pat嘢, 原來就係香草松露, 但我一d都唔識欣賞, 淨係食到黑椒粒lor~~ 不過個牛肩就幾林, 但冇乜肉味~
豬軟骨讚岐手打烏冬
由落單到上呢碗嘢, 都唔駛5分鐘, 都唔知係咪煮定哂d烏冬, 一有單就可以即上?湯底冇得選, 一定係豉油湯底, 我硬係覺得要配麵豉湯先好食, 所以覺得個湯底嘛嘛地~
豬軟骨林到唔駛咬, d軟骨林到似肥膏多d, 冇d口感~
烏冬唔錯好彈牙, 但可接受, 最衰佢冇得轉稻亭烏冬啦~ 因為佢主打係巑岐烏冬
燒和風牛扒蕃茄湯讚岐手打烏冬
蕃茄湯超酸, 完全飲得出係由蕃膏煲成果種味, 而唔似由新鮮蕃茄煮成~牛扒有十成熟, 雖然我唔太好太生, 但都唔駛熟到咁, 搞到鞋哂
烏冬評語同上, 因為都係讚岐烏冬
薄切鱆紅魚刺身
有10塊超薄切鱆紅魚, 上枱時整成一朵花咁, 靚就係幾靚, 但原來搵笨實, 因為佢切到又薄又細片, 如果平鋪會好覺眼, 所以就整成一朵花咁~ 個刺身唔係好夠凍, 硬係覺得唔係咁好, 好似放出來好耐咁, 所以都係盡快食咗佢先~日本流心蛋
凍冰冰, 中間個心又唔算好流, 一般珍寶吉列廣島蠔
上枱時見到都嘩一聲, 真係好珍寶, 但一食就想爆粗, 因為面頭層炸粉, 同隻蠔size係成正比, 即係眼見咁大隻蠔, 其實係得半只咁大lor~ 佢d吉列炸粉厚得嚟都好脆, 食完呢幾隻蠔之後就飽到漏哂.................今個除夕大餐真係好飽..................
張貼
