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2021-04-05
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今日外賣食brunch, 食了綠茶和牛漢堡，以下是各方面嘅評價包括有價錢和食物的質素，先講一講食物質素。食物：綠茶味包，由於外賣，擺上一堆野，蛋汁流出來，到成個包底都軟了。包皮有焗過，所以食到脆皮。醬汁不多，對我來說是好的，因為多汁蓋過牛肉味道，我食7成熟，相信5成熟會更好味。有牛味，有少牛肉酥味，我本人接受，應該沒有加入黑椒，可惜是配菜中的生菜唔新鮮，生菜發黃變黑，以$138食的burger，唔會接受。牛堡是好食，但將所有配料加埋，6-7分。薯條和沙律菜：沙律菜都係唔新鮮應該擺得有耐來，口味太酸，落沙律醋過多。薯條炸得剛好，不會太硬過火，不錯，上之也會灑上綠茶粉。飲品：他們的Americano好飲，如果是用杯咖啡來抵銷佢嘅價錢，還可以接受，但如果是換成汽水....，另外都幾好就是Amber 會附送暖奶給，因為有部分人喜歡加奶，正確來就是加鮮奶不是加淡奶，幾有外國風味價錢： 不便宜，還可以，以這個價錢來說就貴了點，下次會食埋Outback beak 個burger. 另外之前食過同區Nomad Burger，佢地burger 會有咬口，食到每一粒肉，焦香味較重相對比Amber, 而Am
食物：
綠茶味包，由於外賣，擺上一堆野，蛋汁流出來，到成個包底都軟了。包皮有焗過，所以食到脆皮。
醬汁不多，對我來說是好的，因為多汁蓋過牛肉味道，我食7成熟，相信5成熟會更好味。有牛味，有少牛肉酥味，我本人接受，應該沒有加入黑椒，可惜是配菜中的生菜唔新鮮，生菜發黃變黑，以$138食的burger，唔會接受。牛堡是好食，但將所有配料加埋，6-7分。
薯條和沙律菜：沙律菜都係唔新鮮應該擺得有耐來，口味太酸，落沙律醋過多。薯條炸得剛好，不會太硬過火，不錯，上之也會灑上綠茶粉。
飲品：他們的Americano好飲，如果是用杯咖啡來抵銷佢嘅價錢，還可以接受，但如果是換成汽水....，另外都幾好就是Amber 會附送暖奶給，因為有部分人喜歡加奶，正確來就是加鮮奶不是加淡奶，幾有外國風味
價錢： 不便宜，還可以，以這個價錢來說就貴了點，下次會食埋Outback beak 個burger. 另外之前食過同區Nomad Burger，佢地burger 會有咬口，食到每一粒肉，焦香味較重相對比Amber, 而Amber 肉質是較好的，因為成$138，我認為佢地可以將外賣價錢調整到$118左右是可接受，但$138我就未來會再食，因為黃埔多選擇。
綠茶黃牛漢堡
$138
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