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2012-03-03
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曾幾何時，我曾經給此店一個"笑臉"， 那時是窩夫熱潮，而此店的朱古力窩夫令人相當難忘，之後我亦幫襯了兩三次，每次都很滿意。而且知道老闆是勇敢創業的年輕人，我更加支持。後來見有團購，廿多元有窩夫+乳酪+雪糕，很抵，一口氣買了四張，這四張coupon，令我決定永不幫襯！自從用團購coupon後，四次之中有三次我會給劣評：1. 朱古力窩夫味道不如以前，沒了香濃的朱古力味，朱古力醬亦給得愈來愈少。2. 乳酪沒味，稀淡如水，芒果乳酪沒有芒果味，不知自己在飲甚麼。3. 員工態度欠佳，很冷漠，好像不想做生意的樣子。令我最憤怒的一次，就是在2月28日晚上10:00，那天是用coupon的最後限期。不知是員工們趕收工，還是因為用團購coupon最後一天，質素明顯掉落谷底：1. 窩夫的size細了一半！形狀變成了半圓形，只是一開二（以前長方形大大塊，再切開細細塊的）。2. 窩夫不是即叫即造，不用一分鐘已經能交貨，又不熱（以前要等數分鐘的）。我買完之後，後面沒人等，已經見到員工製作下一個窩夫了。3. 窩夫味道淡，甚至比不上街邊格仔餅，表面的朱古力醬已經消失。乳酪仍然稀淡如水。4. 窩夫款式不可選擇，只能要朱
後來見有團購，廿多元有窩夫+乳酪+雪糕，很抵，一口氣買了四張，這四張coupon，令我決定永不幫襯！
自從用團購coupon後，四次之中有三次我會給劣評：
1. 朱古力窩夫味道不如以前，沒了香濃的朱古力味，朱古力醬亦給得愈來愈少。
2. 乳酪沒味，稀淡如水，芒果乳酪沒有芒果味，不知自己在飲甚麼。
3. 員工態度欠佳，很冷漠，好像不想做生意的樣子。
令我最憤怒的一次，就是在2月28日晚上10:00，那天是用coupon的最後限期。
不知是員工們趕收工，還是因為用團購coupon最後一天，質素明顯掉落谷底：
1. 窩夫的size細了一半！形狀變成了半圓形，只是一開二（以前長方形大大塊，再切開細細塊的）。
2. 窩夫不是即叫即造，不用一分鐘已經能交貨，又不熱（以前要等數分鐘的）。我買完之後，後面沒人等，已經見到員工製作下一個窩夫了。
3. 窩夫味道淡，甚至比不上街邊格仔餅，表面的朱古力醬已經消失。乳酪仍然稀淡如水。
4. 窩夫款式不可選擇，只能要朱古力窩夫和原味乳酪。
5. 員工嘻嘻哈哈聊天，應在等放工。
據我所知，此店是晚上十一時收工，還有一個小時！而且臨近收工並非降低食物質素的理由！假如那次我是第一次幫襯，這種質素，我還會繼續來嗎？
團購的目的是吸引人試食，然後再幫襯，再幫助宣傳，這種質素，客人是不可能有回頭的。
我唯一會給好評的一次，就是那天剛好老闆在場，老闆親自製作確實不同，綠茶窩夫好香，芒果乳酪有新鮮芒果香甜味。這才是應有的質素！
所以我深信老闆是有心搞好窩夫店的，然而管理員工方面仍有待改善。前線員工的表現決定了食店是吸客還是趕客，所謂創業難，守業更難。
而我，即使再有團購，亦不會再幫襯此店了。
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