鹵八鵝店 (已搬遷) 新店位置

Item: 鹵八鵝店
Rating: 4
Author: 為食小豆

Lo Pak Restaurant

3.5

119 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

1099

灣仔

$50以下

潮州菜茶餐廳/冰室

為食小豆

等級4

806

在吃過Quemo後，大家姐說要到鹵八加料，我就趁趁墟的也買了一些為今夜的晚餐加了菜，我跟老大也有一塊去。點了鵝肝，鴨舌和鵝片。因為老大，多了一些鵝肉，而且也有酸菜。明明就是加料，但就是因為午餐吃不飽的關係，它，就成了我的下午茶了。鵝肉的肉香驚人，但就是稍嫌鵝片略為厚身，薄身一點肉質就是會細膩一點。大讚酸菜，一粒粒入口吃出了“十十”的聲音，很有潮州菜館餐前酸菜的風味。沾上了鹵水汁後的鵝肝味也不錯，只是油膩不如想像中的豐富。鴨舌也不失為佐酒良物。消費： $126

在吃過Quemo後，大家姐說要到鹵八加料，我就趁趁墟的也買了一些為今夜的晚餐加了菜，我跟老大也有一塊去。點了鵝肝，鴨舌和鵝片。因為老大，多了一些鵝肉，而且也有酸菜。
明明就是加料，但就是因為午餐吃不飽的關係，它，就成了我的下午茶了。鵝肉的肉香驚人，但就是稍嫌鵝片略為厚身，薄身一點肉質就是會細膩一點。大讚酸菜，一粒粒入口吃出了“十十”的聲音，很有潮州菜館餐前酸菜的風味。沾上了鹵水汁後的鵝肝味也不錯，只是油膩不如想像中的豐富。鴨舌也不失為佐酒良物。