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2015-07-18
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今次服務質素不及之前，之前的侍應比較有禮貌。幸好座位依然舒適，冷氣適中。菊花普洱茶和鐵觀音茶味香濃。前菜：翠玉瓜蝦米，微辣醒胃；紫菜腰果香口味美原隻鮮蝦腸粉：上次皮很薄滑，但今次皮較厚，蝦很鮮味燒賣：蝦肉豬肉冬菇，肉質滑嫩蝦餃：之前吃過皮很薄，但今次皮非常厚，但蝦肉鮮甜黑松露野菌餃：翠玉瓜粒不同菇粒，十分美味雲吞：胡椒味香濃，辣味醒胃，配豬膶和咸酸菜X0醬炒蘿蔔糕：外脆內軟，配芽菜芝心春卷：春卷皮脆，內裡是薄餅餡，十分驚喜有創意咖哩魷魚裡有烏冬，咖哩味香濃，魷魚質軟爽口酥炸青芥末鯪魚球：鯪魚肉質軟熟，和芥末味道很夾叉燒酥：酥皮鬆化，叉燒入口融化菜苗餃：菜苗豐富，蝦肉餡鮮味，餃味很咸陳村粉蒸排骨：陳村紛似炒河粉，排骨細粒嫰滑易咬小籠包：皮薄餡靚，但不夠熱咸水角：皮脆餡料多黑糖馬拉糕：鬆軟南北杏燉雪耳：材料豐富，清甜滋潤，內有海底椰合桃酥：非常鬆脆可口紅棗糕：紅棗味濃厚，質地煙靭蛋撻：蛋黃晶瑩，質地鬆軟綠茶紅豆糕：綠茶味濃，紅豆量適中楊枝甘露：冰涷甜美，好多芒果肉，與微酸柚子果肉味道很夾
今次服務質素不及之前，之前的侍應比較有禮貌。幸好座位依然舒適，冷氣適中。
菊花普洱茶和鐵觀音茶味香濃。
前菜：翠玉瓜蝦米，微辣醒胃；紫菜腰果香口味美
原隻鮮蝦腸粉：上次皮很薄滑，但今次皮較厚，蝦很鮮味
燒賣：蝦肉豬肉冬菇，肉質滑嫩
蝦餃：之前吃過皮很薄，但今次皮非常厚，但蝦肉鮮甜
黑松露野菌餃：翠玉瓜粒不同菇粒，十分美味
雲吞：胡椒味香濃，辣味醒胃，配豬膶和咸酸菜
X0醬炒蘿蔔糕：外脆內軟，配芽菜
芝心春卷：春卷皮脆，內裡是薄餅餡，十分驚喜有創意
咖哩魷魚裡有烏冬，咖哩味香濃，魷魚質軟爽口
酥炸青芥末鯪魚球：鯪魚肉質軟熟，和芥末味道很夾
叉燒酥：酥皮鬆化，叉燒入口融化
菜苗餃：菜苗豐富，蝦肉餡鮮味，餃味很咸
陳村粉蒸排骨：陳村紛似炒河粉，排骨細粒嫰滑易咬
小籠包：皮薄餡靚，但不夠熱
咸水角：皮脆餡料多
黑糖馬拉糕：鬆軟
南北杏燉雪耳：材料豐富，清甜滋潤，內有海底椰
合桃酥：非常鬆脆可口
紅棗糕：紅棗味濃厚，質地煙靭
蛋撻：蛋黃晶瑩，質地鬆軟
綠茶紅豆糕：綠茶味濃，紅豆量適中
楊枝甘露：冰涷甜美，好多芒果肉，與微酸柚子果肉味道很夾
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