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2023-05-07
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在前文提要少少番,就喺同一班舊同事喺西環、中環玩咗大半日,坐埋摩天輪,搭返天星過尖沙咀,而是日行程最後一站,就喺食晚飯。下晝餐梳乎厘班戟下午茶都未落晒格,所以呢餐晚飯就食得輕怡少少,嚟到「Green Common」食餐素,加上離碼頭近,夠就腳。 用餐環境帶點北歐風,潔白簡約,環境唔會話太逼,算幾好坐,加上定價以「海運」其他食肆作對比都算好相宜,所以,你見到都有幾多人幫襯。牆上一組字「Make Change Happen, Make Green Common」都仲晌度,無咩點變。 對上一次嚟已經喺4年幾前嘅事,餐牌肯定唔同晒,所以,再次擺出嚟等大家有個參考。分類上有小食、薄餅、蔬菜、主菜、港式情懷、漢堡,以及飲品,全部都喺素,非常多元化。 新推出咗一啲綿綿茶系列,將平凡嘅茶飲加層奶蓋,令其變得不平凡,而惠顧單點餐牌就有半價優惠,所以,試咗其中兩款同大家介紹下。 簡單嘅餐具、餐紙放晒晌枱面,自由取用。蝶豆花抹茶綿綿茶 +$24預咗成品無餐牌嘅相片咁靚,不過,出嚟呢杯賣相又幾亮麗,漸變嘅粉藍色加厚厚奶蓋,真喺頗為賞心悅目。至於味道,飲過蝶豆花茶嘅人都知,蝶豆花本身喺無乜味,所以,飲落茶味比較
預咗成品無餐牌嘅相片咁靚,不過,出嚟呢杯賣相又幾亮麗,漸變嘅粉藍色加厚厚奶蓋,真喺頗為賞心悅目。至於味道,飲過蝶豆花茶嘅人都知,蝶豆花本身喺無乜味,所以,飲落茶味比較淡口。 桂花綿綿茶 +$24
小弟就揀咗杯桂花口味,因為一向都比較鍾意飲 桂花茶,雖然賣相就唔及蝶豆花咁靚,但味道真喺好唔錯,飲落好有桂花清香,而面層奶蓋非常綿密,好幼滑,再將兩者攪勻成為桂花奶茶,出嚟效果比預期好喎。 新肌肉能量碗 $98
可以當佢為一個前菜冷盤,因為成份有新餐肉、豆腐、羽衣甘藍、藜麥、牛油果、紅腰豆,佐以自家製嘅花生醬。不愧為能量碗,因為真喺好大份,色彩繽紛之餘,又將豆腐及新餐肉相間而放 ,令賣相更好睇,而食落清爽健康,夠晒營養,啲醬汁味道亦幾特別,花生香以外有啲醋酸香味。 香辣星洲叻沙 $72
濃味嘅食物一向都好人喜悅,所以,就揀呢一道叻沙。平常嘅叻沙大多數都喺配海鮮,為咗喺全素關係,就配上香辣新魚柳,再有啲豆卜、芽菜。啲新魚柳幾嫩滑喎,不過,個湯底感覺就未夠香濃,而粉底就只喺配米粉,有別常食到嘅參參,即喺油麵撈米粉,少咗啲風味。 乾炒牛肉意粉 $78
以往所食嘅植物牛肉都喺「未來牛肉」(Beyond Meat),而今次所試嘅炒意粉,所食到嘅植物牛肉喺「韓國植物牛肉片」(Unlimeat) ,食落真喺有九分似真牛肉咁,加上炒出嚟嘅色水、味道,如果配可粉嘅話真喺呃到人喺乾牛河,意粉炒得香口,口感又啱啱好。
$78
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唔似一般薄餅店啲薄餅咁大堆頭,薄餅面就單單只有新餐肉同菠蘿,但食落都幾清新,新餐肉煎得香口,批底喺薄批同厚批之間,老實講,口感就一般般,反而驚喜位喺啲純素芝士,食落真喺同真芝士無乜分別,唔知點樣做出嚟! 事隔幾年再試Green Common,個人感覺質素好似普通差咗少少,或者最初嚟嘅時候,可能有較多驚喜,今次所試嘅嘢都只可以講喺中規中矩,不過,單單以素食嚟講,其實真喺好多款式選擇。
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