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2017-07-25
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荃灣有呢間，好耐之前都想食，朋友傻傻的竟然說不出餐廳名字就帶我來，未來之前我見到這間餐廳已說這裡竟然有分店！裝修都幾有特色，坐位雖然有點點窄但都舒服的~朋友心大心細想食西冷牛扒和肉眼扒，我原先想食冬蔭公湯海鮮可鍋烏冬，但怕太辣而放棄，最後我們決定選擇了香煎紐西蘭穀飼西冷和酥皮燒汁牛肋條。朋友轉了酥皮湯，我原本有酥皮牛肋條，所以正常的餐湯-雜菜湯，欠肉的甜味，但都不過不失，蒜蓉多士好香脆。另外加錢($29)配兩款小食-酥炸洋蔥圈和薯蓉焗法國田螺，洋蔥圈都唔算好油又香脆，點沙律醬同吃; 焗田螺下面的薯蓉有陣檸檬味，有點奇怪為何有檸檬味，不過都不差的。朋友的西冷先上，叫7成熟，但切開覺得似3成? 雖然無血淋淋，無肉汁，算是嫩的，但我不太喜歡太生的肉，且不夠juicy~而我叫的酥皮燒汁牛肋條等了較長時間，酥皮脆卜卜，但不敢全吃掉，牛肋條煮得好淋好入味，我很喜歡呢，最後都被我吃光了!個人認為扒類食物的質素有待改善，但還會再來，大部分選擇都不錯的樣子，希望有機會再來試下~
朋友心大心細想食西冷牛扒和肉眼扒，我原先想食冬蔭公湯海鮮可鍋烏冬，但怕太辣而放棄，最後我們決定選擇了香煎紐西蘭穀飼西冷和酥皮燒汁牛肋條。
朋友轉了酥皮湯，我原本有酥皮牛肋條，所以正常的餐湯-雜菜湯，欠肉的甜味，但都不過不失，蒜蓉多士好香脆。
另外加錢($29)配兩款小食-酥炸洋蔥圈和薯蓉焗法國田螺，洋蔥圈都唔算好油又香脆，點沙律醬同吃; 焗田螺下面的薯蓉有陣檸檬味，有點奇怪為何有檸檬味，不過都不差的。
酥炸洋蔥圈
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薯蓉焗法國田螺
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朋友的西冷先上，叫7成熟，但切開覺得似3成? 雖然無血淋淋，無肉汁，算是嫩的，但我不太喜歡太生的肉，且不夠juicy~
香煎紐西蘭穀飼西冷
$120
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香煎紐西蘭穀飼西冷
$120
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而我叫的酥皮燒汁牛肋條等了較長時間，酥皮脆卜卜，但不敢全吃掉，牛肋條煮得好淋好入味，我很喜歡呢，最後都被我吃光了!
酥皮焗牛肋條
$98
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酥皮燒汁牛肋條
$98
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個人認為扒類食物的質素有待改善，但還會再來，大部分選擇都不錯的樣子，希望有機會再來試下~
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