影片
更多
2020-03-31
574 瀏覽
已經很久沒光顧，趁今天要到銅鑼灣辦點事就吃個quick lunch。根據觀察，十個有7個進來就會叫「紫菜墨丸河」，其餘的如我就叫「紫菜墨丸粗/米...」，始終不離其招牌餸。紫菜份量足，全都藏在粗麵下；墨丸爽滑彈牙，唔削，不似得外間那些粉多過墨魚肉的假墨丸。最畫龍點睛的是隨麵附上的冬菜，再加上辣椒油，那陣香味是其他魚蛋粉麵店沒有的值得一讚的是姐姐會直接將消毒完的筷子小心翼翼地遞到食客手上，以便筷子會接觸到其他地方如枱面之類，接上手時仍是暖暖的。
根據觀察，十個有7個進來就會叫「紫菜墨丸河」，其餘的如我就叫「紫菜墨丸粗/米...」，始終不離其招牌餸。
紫菜墨丸粗
$46
20 瀏覽
1 讚好
0 留言
紫菜份量足，全都藏在粗麵下；墨丸爽滑彈牙，唔削，不似得外間那些粉多過墨魚肉的假墨丸。
最畫龍點睛的是隨麵附上的冬菜，再加上辣椒油，那陣香味是其他魚蛋粉麵店沒有的
值得一讚的是姐姐會直接將消毒完的筷子小心翼翼地遞到食客手上，以便筷子會接觸到其他地方如枱面之類，接上手時仍是暖暖的。
張貼
