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2020-09-28
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呢間舖算係嘉福邨中暫時最好的餐廳先講環境,位同位之間的位置夠寬,裝修新,暫未見有污糟的情況有樣重點野要講3次就係佢的凍檸茶用左鮮檸真係幾好飲,檸檬的味出得黎又唔會好酸,不過記住要少甜,咁就perfect啦首先抵讚係呢個咖哩牛腩,個名雖然普通,但製作用心。首先,佢上面鋪左一層芝士,食落更香,多左種層次感。第二,佢的咖哩的確幾香,味道夠濃,唯一係有少少辣,唔太食得辣就要小心。第三,佢入面的牛腩份量多,滑,易入口,冇「鞋」的感覺,入面都有咖哩味,唔係牛有牛味,咖哩有咖哩味的分開製作。另外,佢好細心咁係旁邊加入左少量沙律係加分位,如果可以搭配一些dressing會更加好。 呢個香檳海鮮焗飯就用料算OK,海鮮唔算少,芝士量都夠,仲用左珍珠米,個汁食落去都滑,夠味的,如果係用一個焗飯黎講,係OK的,但佢寫得用香檳,我就食黎食去都食唔出香檳味。最後加一個飛魚籽三文魚蛋炒飯,呢個炒飯係唔推介的,第一,炒飯唔夠味,食落去淡而無味。第二,蛋落得唔夠,飯唔係好食得出蛋味。第三,三文魚同魚籽個量真係少左d,三文魚切得太細,食落冇乜口感。
先講環境,位同位之間的位置夠寬,裝修新,暫未見有污糟的情況
有樣重點野要講3次就係佢的凍檸茶用左鮮檸真係幾好飲,檸檬的味出得黎又唔會好酸,不過記住要少甜,咁就perfect啦
首先抵讚係呢個咖哩牛腩,個名雖然普通,但製作用心。首先,佢上面鋪左一層芝士,食落更香,多左種層次感。第二,佢的咖哩的確幾香,味道夠濃,唯一係有少少辣,唔太食得辣就要小心。第三,佢入面的牛腩份量多,滑,易入口,冇「鞋」的感覺,入面都有咖哩味,唔係牛有牛味,咖哩有咖哩味的分開製作。另外,佢好細心咁係旁邊加入左少量沙律係加分位,如果可以搭配一些dressing會更加好。
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呢個香檳海鮮焗飯就用料算OK,海鮮唔算少,芝士量都夠,仲用左珍珠米,個汁食落去都滑,夠味的,如果係用一個焗飯黎講,係OK的,但佢寫得用香檳,我就食黎食去都食唔出香檳味。
最後加一個飛魚籽三文魚蛋炒飯,呢個炒飯係唔推介的,第一,炒飯唔夠味,食落去淡而無味。第二,蛋落得唔夠,飯唔係好食得出蛋味。第三,三文魚同魚籽個量真係少左d,三文魚切得太細,食落冇乜口感。
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