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2012-08-10
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隔了好一陣子後，又花多少腳骨力從家裡走上去愛民邨，為的就是食一碗令人稱心滿意的愛心粥以及腸粉油器....最近每次來都會指定點豬膶。在這裡吃到的全部是揀手貨 ---- 是起哂黃沙之餘咬落又爽而不苦，就算是甘冒膽固醇超標危機也在所不惜要將之全部消滅掉；另外叫的魚片也很不俗，入口不腥而夠鮮甜，不用下很多薑絲去辟味亦可以....粥底依舊綿而滑，師傅味也不重。用匙羮不斷的掏啊掏，轉眼間大大碗粥便吃清光....炒米是這裡的名物，是朝看到每枱也有一碟，不過由於剛在前天才在其他店吃了，故便轉叫了炒麵。相比之下這個就失色得多。油太多是其中的一個大弱點；另外豉油亦是跟平常用於腸粉炸両上的一樣是有濃重的師傅氣息，再加上芽菜的份量又是少得可憐，故此嚴格來講，這麵真的是很難吃....有見這炒麵之水準如此不濟，所以下次還是老老實實的吃回炒米好了....
最近每次來都會指定點豬膶。在這裡吃到的全部是揀手貨 ---- 是起哂黃沙之餘咬落又爽而不苦，就算是甘冒膽固醇超標危機也在所不惜要將之全部消滅掉；另外叫的魚片也很不俗，入口不腥而夠鮮甜，不用下很多薑絲去辟味亦可以....
粥底依舊綿而滑，師傅味也不重。用匙羮不斷的掏啊掏，轉眼間大大碗粥便吃清光....
炒米是這裡的名物，是朝看到每枱也有一碟，不過由於剛在前天才在其他店吃了，故便轉叫了炒麵。相比之下這個就失色得多。油太多是其中的一個大弱點；另外豉油亦是跟平常用於腸粉炸両上的一樣是有濃重的師傅氣息，再加上芽菜的份量又是少得可憐，故此嚴格來講，這麵真的是很難吃....
有見這炒麵之水準如此不濟，所以下次還是老老實實的吃回炒米好了....
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