十人十色 (已結業)

已有一段時間沒有到此用膳，週日晚再去，整體上覺得尚算不錯。除了最主要的--- 食物外，服務態度亦重要，呢度大部分侍應都做得到，反而幾位相信係股東則成晚繃緊著臉，笑容欠奉。附近開有多間日式食肆，競爭在所難免，但若果能夠給予顧客們有種悠閒、舒服的感覺，佢哋食都食得開心啲，有得比較，才有機會再回頭。套餐改為梅蘭菊竹四款，刺身亦分為雲雨露等級別，但價錢、內容和之前吃到的大同小異。點了一份「菊」，主要對那尾鹽燒秋刀魚仍念念不忘，今次仍燒得不錯，重冇以前咁鹹。三文魚標榜來自挪威，厚切剌身保持肥美豐腴的口感，好正! 三文魚炒飯有點驚喜，飯粒夠乾身，配合菜粒來炒幾香口，最快吃光。雞扒窩的雞扒幾入味，伴的蛋花卻老咗啲，湯底過甜，試了一羹就收工。後加的金菇和牛定食，肥牛配合洋葱炒得幾惹味，但得好少汁，淨食還可以，用佢來送飯就差啲，不過只收$33 咁平算係咁上吓。原本打算點一客六件嘅牛油果軟殼蟹卷，諗住個名差唔多點了另一款皇帝蟹柳鮮芒果卷。之後才發覺睇漏了個「柳」字，由皇帝蟹變成蟹柳! 唔係唔好食，只不過較鍾情軟殼蟹啫。點的幾款壽司就似乎差啲，火炙只是面層略變色，入口連丁點暖的感覺也沒有，仍是凍冰冰，咁為乜