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2022-06-01
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一個星期總有一兩日係會去譚仔三哥度食米線,見佢之前出咗水煮鴨血湯米線拌老油條,就去試吓。嚟到飲下個湯,覺得有啲似落咗豆瓣醬嘅味,有啲鹹,不過就好惹味。米線依然都係滑同埋煙韌有口感,鴨血唔太鹹味道可以,老油條就咁食會有啲硬,浸咗落湯索左啲湯汁,脆脆地幾好食。另外我仲會嗌埋一人小食,通常都會食麻辣豬耳,或者麻辣雲耳,覺得口感脆脆地好好食。我嘅習慣食譚仔3哥係會飲凍檸檬茶走甜,慢慢食碗米線,食一啖飲一啖, 10分滋味。
嚟到飲下個湯,覺得有啲似落咗豆瓣醬嘅味,有啲鹹,不過就好惹味。米線依然都係滑同埋煙韌有口感,鴨血唔太鹹味道可以,老油條就咁食會有啲硬,浸咗落湯索左啲湯汁,脆脆地幾好食。
另外我仲會嗌埋一人小食,通常都會食麻辣豬耳,或者麻辣雲耳,覺得口感脆脆地好好食。
我嘅習慣食譚仔3哥係會飲凍檸檬茶走甜,慢慢食碗米線,食一啖飲一啖, 10分滋味。
水煮鴨血老油條米線
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