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2015-03-27 1207 瀏覽
說實話,我這次是滿心歡喜和期待...見開飯排名很好,亦在八幡屋的網看到很多選擇的menu...星期四食,星期一已經打電話book接線生說當天會再打比我確認自己都覺得蠻貼心...一直跟朋友食開10點場...還以為最夜場人較少,應該少甩單但...不能說是惡夢,只能說...是邊食邊後悔 入座起設2小時....10點入座,但店員說11:15就last order 一坐底當然胡亂點一餐!但原來筆都無 幸好朋友有帶筆...這張寫一點點,那張寫一點點...上菜速度...慢第1round約5分鐘才到先是韓風牛舌,日式炒蜆跟忌廉磨菇湯約15粒青瓜,只有4-5粒小牛舌沒有朋友提醒是牛舌,我開始還以為是贈送的小菜..但青瓜醃得不錯!汁很入味牛舌就軟軟的,一般忌廉磨菇湯...微暖...忌廉味很淡,相反磨菇味很重,但很難飲 日式炒蜆...只有10粒左右?殼比蜆肉多..雖蜆肉入味,但份量太少然後再等等等...連飲料都要等等等...刺身-三文魚算新鮮,無腥但不覺得滑..口感怪怪的甜蝦-比較大隻,是有頭的,再附帶綠色的籽??都不知道也不想知綠色是什麼 有點嘔心 只覺新鮮,不覺鮮甜蟹籽軍艦就不錯,
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說實話,我這次是滿心歡喜和期待...

見開飯排名很好,亦在八幡屋的網看到很多選擇的menu...
星期四食,星期一已經打電話book
接線生說當天會再打比我確認
自己都覺得蠻貼心...

一直跟朋友食開10點場...還以為最夜場人較少,應該少甩單
但...不能說是惡夢,只能說...是邊食邊後悔


入座起設2小時....
10點入座,但店員說11:15就last order

一坐底當然胡亂點一餐!
但原來筆都無

幸好朋友有帶筆...
這張寫一點點,那張寫一點點...

上菜速度...慢

第1round約5分鐘才到
先是韓風牛舌,日式炒蜆跟忌廉磨菇湯
約15粒青瓜,只有4-5粒小牛舌
沒有朋友提醒是牛舌,我開始還以為是贈送的小菜..
但青瓜醃得不錯!汁很入味
牛舌就軟軟的,一般

忌廉磨菇湯...微暖...
忌廉味很淡,相反磨菇味很重,
但很難飲


日式炒蜆...只有10粒左右?
殼比蜆肉多..雖蜆肉入味,但份量太少

然後再等等等...
連飲料都要等等等...
刺身
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甜蝦
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刺身-三文魚算新鮮,無腥
但不覺得滑..口感怪怪的
甜蝦-比較大隻,是有頭的,
再附帶綠色的籽??都不知道也不想知綠色是什麼

有點嘔心

只覺新鮮,不覺鮮甜
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蟹籽軍艦就不錯,
蟹籽很爽口
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韓風汁帆立貝感覺很新穎,蜜糖醬魷魚都吸引..
但食落不覺特別...

另外芥辣八爪魚很新鮮,但芥辣太重,很嗆!
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鹽燒牛舌好爽口,但比較鹹
蝦就比較辣,
鹽燒物燒得都剛剛好
黃金焗蠔
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汁燒凡立貝、芝士大蝦金龍船、黃金焗蠔
這3款寫了3次order,
最後在第3次後才上,
黃金焗蠔寫了4件..只有2件
後來再order就已經說沒有了

芝士味很少,焗得有點燶,旁邊比較硬

芝士大蝦金龍船就每人一隻,
芝士味都很少,就酸酸的有點開胃的感覺
個人很喜歡汁燒凡立貝,燒得軟軟的易入口
汁也甜甜的很入味
甜品
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甜品方面;
焦糖菠蘿
食落有點沙沙的感覺,脆脆的

富士一口大福
粉紅色軟軟的很可愛!
內裹有幾粒蘋果果肉,很香甜!

抹茶糯米滋的抹茶味很香!
清酒
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清酒試了一小口,太重酒味,
最後全給朋友k.o.

可是...曾看過網上menu有炸物?沒有!
天婦羅?沒有!
蒜茸粉絲扇貝?
從未在menu見過!
牛油燒粟米和芒果布甸order了幾次,都不見縱影

選擇看似多,但實際上只可食一半...
食物沒有供應都不會通知,由得客人不停重復order

可能我見網上好評較多,太大期望
最後令我完全失望
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-03-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$163 (晚餐)
推介美食
甜品
  • 汁燒帆立貝
  • 富士一口大福