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2013-08-11
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早在前天經電話order, 碰巧是上班的日子, 想著要否先下訂金, 但原來只需經電話要貨, 不必煩瑣的手續, 著實挺方便的說。約定了下午二時半在油糖交收, 早到了二十分鐘, 急忙經手電詢問能否提前交收, 結果送貨員也在五分鐘後到達。送貨員有禮之餘, 還清晰說明所配備之餐具, 以及盒子內冰袋所能發揮效用的時長。開盒後, 實物還真跟網上的圖片相距甚微, 果然是「掛羊頭賣羊肉」。廢話不多, 開始逐一略評︰円(綠色): 濕潤的蛋糕 本來乾澀的抹茶因水分而變得容易入口 整個蛋糕由抹茶 到紅豆 到蛋糕本身都是恰好地甜 但感覺上硬度應稍作調高 似乎真的太軟了花(紅色花形): 以櫻桃酒 雜莓 朱古力入味 櫻桃酒(外)和雜莓(內)的味道也是淡而輕的 可能是被相對濃郁的朱古力味蓋住了 但總言是比戀的味道容易接受的音(黑色): 主味調為伯爵紅茶和朱古力交融而成的味道 但朱古力味轉瞬即逝 讓醇香的伯爵茶味在口腔中徘徊 甚有英倫風味 再而細嚼 就會感到配襯的牛油忌廉味漸浮漸現 說個笑 其實像固體的朱古力奶茶 戀(紅色心形): 味道是獨特的 個人很少吃到紅桑子 更少喝酒 外層的桃紅慕絲則將兩者混在一起 造就難忘的
早在前天經電話order, 碰巧是上班的日子, 想著要否先下訂金, 但原來只需經電話要貨, 不必煩瑣的手續, 著實挺方便的說。
約定了下午二時半在油糖交收, 早到了二十分鐘, 急忙經手電詢問能否提前交收, 結果送貨員也在五分鐘後到達。
送貨員有禮之餘, 還清晰說明所配備之餐具, 以及盒子內冰袋所能發揮效用的時長。
開盒後, 實物還真跟網上的圖片相距甚微, 果然是「掛羊頭賣羊肉」。廢話不多, 開始逐一略評︰
円(綠色): 濕潤的蛋糕 本來乾澀的抹茶因水分而變得容易入口 整個蛋糕由抹茶 到紅豆 到蛋糕本身都是恰好地甜 但感覺上硬度應稍作調高 似乎真的太軟了花(紅色花形): 以櫻桃酒 雜莓 朱古力入味 櫻桃酒(外)和雜莓(內)的味道也是淡而輕的 可能是被相對濃郁的朱古力味蓋住了 但總言是比戀的味道容易接受的
音(黑色): 主味調為伯爵紅茶和朱古力交融而成的味道 但朱古力味轉瞬即逝 讓醇香的伯爵茶味在口腔中徘徊 甚有英倫風味 再而細嚼 就會感到配襯的牛油忌廉味漸浮漸現 說個笑 其實像固體的朱古力奶茶 戀(紅色心形): 味道是獨特的 個人很少吃到紅桑子 更少喝酒 外層的桃紅慕絲則將兩者混在一起 造就難忘的味覺刺激 蛋糕中心有醇厚的朱古力和碎粒杏仁 為蛋糕添上幾分味感
柚(白色): 本以為用白朱古力為主調的它會甜到不行 結果卻是藏在內部以的柚子果肉味最為凸出 餅底是配以白朱古力脆脆 顛覆了個人對一般蛋糕的印象(畢竟這是日式甜點) 此外還有一陣熟悉卻又陌生的酥味 此餅是云云中最讓人感到新奇的
今天也算大快朵頤, 惟一美中不足的, 是女性友人因故未能一同分享如斯不俗的甜點,
實屬可惜。
題外話/補充資料：
此網店甜點之定價不算太高, 質素相當之餘又十分有特色, 件裝每件索價約30兩銀, 算是物有所值。如能在跟三五知己聚首閒談時細嚐幾口, 就更好了。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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