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2024-06-15
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是晚衝著「夏之煙燻盛饌」 而來！ 套餐可以食到醬油海鮮、韓牛、和牛！仲有仙氣儀式感十足的煙燻蘋果木豬五花！🥰😶🌫️💕🥢 前菜 $08款韓式前菜，有醬蘿蔔、白菜泡菜、薯蓉、蘿蔔泡菜、菠菜、煎蛋卷、海帶、芽菜韓燒調味： 黑椒鹽、柚子燒烤醬、洋蔥醬油📄 夏之煙燻盛饌 (2人餐) $1088🌊 醬油盛合(醬油蝦、醬油鮑魚、醬油帆立貝)醬油鹹味有層次，提鮮入味又不死鹹🥩 韓牛牛小排大理石紋油花分佈均勻，肉質軟嫩，牛脂味道香濃而入口不油膩🥩 和牛外裙肉 橫隔膜肉質入口細嫩而有嚼勁，牛味好濃郁🥩 和牛牛肋肉肉質有嚼勁，厚嫩多汁🥩 和牛牛舌薄身切法，肉質爽口脆身🥓 煙燻蘋果木豬五花 (配生菜)五花肉色澤粉嫩！吸引！一上枱會即席以蘋果木煙燻，煙焗1分鐘後打開透明蓋，蘋果木香味飄散一陣清香，全程由店員操作，更會幫忙將充滿蘋果木香的豬五花烤至金黃香脆配有： 菜、青陽辣椒，蒜頭、大醬、韓國辣醬🥢 雪梨水冷麵 / 炸醬麵 (選一)選了炸醬麵，麵質糯糍糍，春醬掛麵，入口溫和順滑🍰 是日甜品Tiramisu_______________雪下覓炙 (尖沙咀)尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下OT G47-48號
🥢 前菜 $0
8款韓式前菜，有醬蘿蔔、白菜泡菜、薯蓉、蘿蔔泡菜、菠菜、煎蛋卷、海帶、芽菜
韓燒調味： 黑椒鹽、柚子燒烤醬、洋蔥醬油
📄 夏之煙燻盛饌 (2人餐) $1088
🌊 醬油盛合
(醬油蝦、醬油鮑魚、醬油帆立貝)
醬油鹹味有層次，提鮮入味又不死鹹
🥩 韓牛牛小排
大理石紋油花分佈均勻，肉質軟嫩，牛脂味道香濃而入口不油膩
🥩 和牛外裙肉
橫隔膜肉質入口細嫩而有嚼勁，牛味好濃郁
🥩 和牛牛肋肉
肉質有嚼勁，厚嫩多汁
🥩 和牛牛舌
薄身切法，肉質爽口脆身
🥓 煙燻蘋果木豬五花 (配生菜)
五花肉色澤粉嫩！吸引！
一上枱會即席以蘋果木煙燻，煙焗1分鐘後打開透明蓋，蘋果木香味飄散一陣清香，
全程由店員操作，更會幫忙將充滿蘋果木香的豬五花烤至金黃香脆
配有： 菜、青陽辣椒，蒜頭、大醬、韓國辣醬
🥢 雪梨水冷麵 / 炸醬麵 (選一)
選了炸醬麵，麵質糯糍糍，春醬掛麵，入口溫和順滑
🍰 是日甜品
Tiramisu
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雪下覓炙 (尖沙咀)
尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下OT G47-48號舖
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