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2017-02-15
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K11 連接地鐵的必經餐廳,每次經過都好想試試,今日終於有機會一行3人食晚餐。6時入座不用等位,店員提醒要7時半交台。店員安排我們3人坐4人大圓枱。菜譜很多相片,令一款都十分吸引。滑蛋蟹肉烏冬- 想不到滑蛋和烏冬是十分配合的,蟹肉味鮮,十分好食。低溫焗牛柳沙律-牛柳是十分吸引的粉紅色,店家十分細心, 酸酸甜甜的沙律醋,是另上的。低溫慢煎青森縣產豬肉- 點菜的時候店員有提醒豬肉大約是7成熟。雖說豬肉只有7成熟,但入口十分多汁鬆化,配上芥末 或柚子醬汁味道更上一層。明太子白飯魚仔薄餅- 明太子味道突出,白飯魚較為失色。薄餅很脆。芝士軟殼蟹伴野菌-細細碗,但軟穀蟹很厚肉,野菌份量十足。3個人食,比想像中抵
6時入座不用等位,店員提醒要7時半交台。
店員安排我們3人坐4人大圓枱。
菜譜很多相片,令一款都十分吸引。 滑蛋蟹肉烏冬- 想不到滑蛋和烏冬是十分配合的,蟹肉味鮮,十分好食。 低溫焗牛柳沙律-牛柳是十分吸引的粉紅色,店家十分細心, 酸酸甜甜的沙律醋,是另上的。 低溫慢煎青森縣產豬肉- 點菜的時候店員有提醒豬肉大約是7成熟。雖說豬肉只有7成熟,但入口十分多汁鬆化,配上芥末 或柚子醬汁味道更上一層。 明太子白飯魚仔薄餅- 明太子味道突出,
白飯魚較為失色。薄餅很脆。 芝士軟殼蟹伴野菌-細細碗,但軟穀蟹很厚肉,野菌份量十足。 3個人食,比想像中抵
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