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2024-06-13
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有次同dept team lunch 嚟咗呢間中餐廳，覺得環境幾好，趁住6月喜事慶祝，就帶埋老婆過黎食晚餐！一坐低，服務生就拎住個迷你百子櫃過嚟，介紹返佢地既特式cocktail，好似有山楂餅味、雙飛人味同蘋果味，價錢大約$140一杯左右～諗咗一陣，我最後叫咗啤酒所以就無試到，不過佢個idea真係特別！老婆都同個百子櫃影咗好耐相！老婆做咗少少功課，所以佢主要負責叫野食～佢就叫咗個「魚香脆茄子」、「混醬燒鴿」同埋「藤椒伴翡翠」~平時都好鍾意食魚香茄子，估唔到呢度既做法係將茄子炸脆，無汁，魚香味係做到好似避風塘果種炸蒜調味，食落有D似椒鹽豆腐咁，好有創意！混醬燒鴿算係呢度其中一個招牌，眼見都幾多人叫～上枱前，服務生會放喺側邊淋上火酒先再剪開隻鴿，見到有表演睇，老婆又係咁影相😆 食落隻鴿皮爽肉嫩，加埋特製既混醬，好食呀！老婆話出街要食綠色蔬菜，所以就叫咗藤椒伴翡翠～個味估唔到麻又黎，又好清爽，最岩襯返咁重口味既菜式！之後我地再追加咗個「豆腐乳凍」做甜品，超濃豆乳味，又唔會好甜，食完味蕾即刻舒服哂！今餐老婆食得好滿意，仲話之後可以帶埋屋企人過黎食～最正就係可以舒舒服服慢慢食，唔使限時，呢點抵讚
一坐低，服務生就拎住個迷你百子櫃過嚟，介紹返佢地既特式cocktail，好似有山楂餅味、雙飛人味同蘋果味，價錢大約$140一杯左右～諗咗一陣，我最後叫咗啤酒所以就無試到，不過佢個idea真係特別！老婆都同個百子櫃影咗好耐相！
老婆做咗少少功課，所以佢主要負責叫野食～佢就叫咗個「魚香脆茄子」、「混醬燒鴿」同埋「藤椒伴翡翠」~
平時都好鍾意食魚香茄子，估唔到呢度既做法係將茄子炸脆，無汁，魚香味係做到好似避風塘果種炸蒜調味，食落有D似椒鹽豆腐咁，好有創意！
混醬燒鴿算係呢度其中一個招牌，眼見都幾多人叫～上枱前，服務生會放喺側邊淋上火酒先再剪開隻鴿，見到有表演睇，老婆又係咁影相😆 食落隻鴿皮爽肉嫩，加埋特製既混醬，好食呀！
老婆話出街要食綠色蔬菜，所以就叫咗藤椒伴翡翠～個味估唔到麻又黎，又好清爽，最岩襯返咁重口味既菜式！
之後我地再追加咗個「豆腐乳凍」做甜品，超濃豆乳味，又唔會好甜，食完味蕾即刻舒服哂！
今餐老婆食得好滿意，仲話之後可以帶埋屋企人過黎食～最正就係可以舒舒服服慢慢食，唔使限時，呢點抵讚！另外，鍾意飲酒既朋友，佢地每日3-7pm 都有做緊HH（買一送一）優惠，啤酒同酒都係$65pp，呢個環境黎講，算係抵飲！
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