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2011-09-11
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今次第二次到雷門，上次的用餐經歷已經非常的差，但礙於有朋友認識餐廳老闆要求手下留情，所以沒有將經歷與大家分享。為免各位食家與我們有同樣經歷，今次我一定要將可怕經歷詳細記下，大家以後選擇放題千萬要留意。當我們第一次落單，寫了大概二十種食物，包括甜蝦、三文魚、牛柳粒、多春魚、雞軟骨、雞翼、豬軟骨餃子等，除了牛柳粒外，其他食物都於十五分鐘內送到，當中多春魚與蒜香雞軟骨真的非常美味，於是我們再次落單。第二次落單要是點了以上各款食物，還加上了煙肉三文魚、鐵板蝦等。今次等了十五分鐘，食物還是沒有上齊，而牛柳粒還是未見蹤影。由於我們以為餐廳職員不小心「漏單」，第三次落單我們點的都是與第二次落單同樣的食物，但今次更過份，是全部都沒有上過！我們等了三十分鐘才有牛柳粒，但質素卻非常可怕，首先牛柳粒多是肥肉，而且大部份根本咬不開！而甜蝦則完全沒有蹤影。在過程中還發生了小插曲，當我和友人推讓誰再落單之際，有一位侍應站在我們桌邊，冷淡地說：「唔識寫咪唔好落囉，反正都LAST CALL，甜品最多叫十件，不過唔識寫可以唔好食。」其實我們推讓之時根本沒有呼喚過侍應要求他們服務，想不到他們連我們朋友之間的互動都要干涉，
當我們第一次落單，寫了大概二十種食物，包括甜蝦、三文魚、牛柳粒、多春魚、雞軟骨、雞翼、豬軟骨餃子等，除了牛柳粒外，其他食物都於十五分鐘內送到，當中多春魚與蒜香雞軟骨真的非常美味，於是我們再次落單。
第二次落單要是點了以上各款食物，還加上了煙肉三文魚、鐵板蝦等。今次等了十五分鐘，食物還是沒有上齊，而牛柳粒還是未見蹤影。
由於我們以為餐廳職員不小心「漏單」，第三次落單我們點的都是與第二次落單同樣的食物，但今次更過份，是全部都沒有上過！我們等了三十分鐘才有牛柳粒，但質素卻非常可怕，首先牛柳粒多是肥肉，而且大部份根本咬不開！而甜蝦則完全沒有蹤影。在過程中還發生了小插曲，當我和友人推讓誰再落單之際，有一位侍應站在我們桌邊，冷淡地說：「唔識寫咪唔好落囉，反正都LAST CALL，甜品最多叫十件，不過唔識寫可以唔好食。」其實我們推讓之時根本沒有呼喚過侍應要求他們服務，想不到他們連我們朋友之間的互動都要干涉，態度更是不可接受！
其實論食物質素，雷門還有可取的地方，當中多春魚尤其好吃，而蒜香雞軟骨也非常香口。飲品即使不是十分美味，選擇卻算不少，漏單情況也最少，以放題而言，本來值得推介。不過若是吃食要受氣，另外稍為貴一點的食物屢出現漏單的話，那倒不如到街頭小食店大吃特吃算，因為我們只得六成飽，吃得最多的是雞軟骨！979元以吃雞軟骨為主，我相信能夠接受的消費者實在少之又少。
最令人大開眼界的，是鄰桌的朋友明顯與經理認識，食物質素佳，漏單情況近乎零。要是大家希望在這間餐廳裡有良好的招待與美味的食物，請盡快與經理認識吧！
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