譚仔三哥米線 (灣仔道)

營業中

休息中

Item: 譚仔三哥米線 (灣仔道)
Rating: 4
Author: TheBigEatSister

TamJai SamGor (Wan Chai Road)

3.5

94 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

1537

灣仔

$50以下

滇菜 (雲南) 粉麵/米線咪嘥嘢食店

資訊:
餐廳:	譚仔三哥米線 (灣仔道)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

TheBigEatSister

等級4

1.7K

大食妹近排俾譚仔三哥嘅水煮湯鴨血米線燒到星期五收工就同朋友去試一試聽講三哥係水煮湯底係好堅嫁用咗15款香料同醬料提味, 再加入磨成泥茸嘅花椒、八角同鮮辣椒, 造就左呢個令人一試難忘, 食慾大增嘅香濃辛辣湯底<三哥水煮湯鴨血米線(加雞肉)>三哥嘅水煮湯係五小辣起跳嫁雖然大食妹唔係咁食得辣, 但係為咗試佢呢一個傳說中嘅鴨血, 大食妹一於去挑戰一下三哥嘅鴨血係以秘製濃湯同埋胡椒煨扣兩個鐘而成嘅, 鴨血水嫩水嫩, 入口即化, 食落啖啖都係濃湯精華水煮湯鴨血米線裏面仲有唔少豆卜豆卜吸左水煮湯後變得脹卜卜, 咀嚼期間每一啖都食到水煮湯嘅精華, 令人食唔停口大食妹仲加咗雞肉, 三哥嘅雞肉大大片, 食落都令人盡興