影片
更多
2022-07-20
205 瀏覽
食物款式特別之餘質素唔錯，職員嘅服務態度都很熱情細心，上每道菜都會同你先介紹菜式嘅食材、煮法同食法，體驗一百分✧📌IPA 啤酒炸漿炸雞 配 蜂蜜WASABI醬($88) 🍻雖然職員話每客份量都幾大，但我哋太肚餓都係堅持嗌每人一客😂啤酒炸漿十分有特色，雞肉炸至金黃色，咬落十分香脆鬆軟，肉質嫩滑，冇咩油膩感。讚！📌炸海鰻梅子紫蘇茶泡飯 ($138)🐟 雖然依然是炸物，但脆漿厚薄適中，調味恰當，吃再多也不感到油膩。海鰻外脆內軟，鰻魚的鮮味並沒有被炸漿覆蓋過，配合茶味濃的梅子紫蘇茶泡飯，有種養生健康的味道～其實在日本文化中，茶泡飯並非主食，通常是餐桌上的最後一道料理，有解膩的作用，所以份量也不會很多。雖然是這樣，還是很喜歡茶泡飯樸實無華的味道！🥰📌三色味增豆腐田樂燒 ($68) 三種顏色分別是柚子、芫荽和八丁三味，柚子和八丁味道十分濃烈，而芫荽味則較清淡，配合燒豆腐一齊吃，老實說覺得味道有點不搭( ˊ•̥▵•)੭₎₎ 個人對三種味道的喜愛程度為芫荽＞柚子＞八丁📌酒粕味三文魚($138)以酒入饌，香味撲鼻，味道有層次，沒有花巧的配搭，很有日式家庭料理的風味。📌薄茶 — 丸久小山園 又玄($58)
📌IPA 啤酒炸漿炸雞 配 蜂蜜WASABI醬($88) 🍻雖然職員話每客份量都幾大，但我哋太肚餓都係堅持嗌每人一客😂啤酒炸漿十分有特色，雞肉炸至金黃色，咬落十分香脆鬆軟，肉質嫩滑，冇咩油膩感。讚！
📌炸海鰻梅子紫蘇茶泡飯 ($138)🐟 雖然依然是炸物，但脆漿厚薄適中，調味恰當，吃再多也不感到油膩。海鰻外脆內軟，鰻魚的鮮味並沒有被炸漿覆蓋過，配合茶味濃的梅子紫蘇茶泡飯，有種養生健康的味道～
其實在日本文化中，茶泡飯並非主食，通常是餐桌上的最後一道料理，有解膩的作用，所以份量也不會很多。雖然是這樣，還是很喜歡茶泡飯樸實無華的味道！🥰
📌三色味增豆腐田樂燒 ($68) 三種顏色分別是柚子、芫荽和八丁三味，柚子和八丁味道十分濃烈，而芫荽味則較清淡，配合燒豆腐一齊吃，老實說覺得味道有點不搭( ˊ•̥▵•)੭₎₎ 個人對三種味道的喜愛程度為芫荽＞柚子＞八丁
📌酒粕味三文魚($138)以酒入饌，香味撲鼻，味道有層次，沒有花巧的配搭，很有日式家庭料理的風味。
📌薄茶 — 丸久小山園 又玄($58) 原本想喝綠茶拿鐵，無奈當日店舖沒有牛奶。於是點了這個薄茶，帶有微微的苦味和甘甜，茶色呈濃綠色，吞嚥後的回甘頗濃，配搭可麗露（$58）一起吃很夾。
張貼
