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2021-01-20
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這間來自星加坡的海南雞飯店,剛剛開店的時候是長龍店,現在因為疫情關係,不用排隊便可進來。文華海南雞飯$108,跟星加坡一樣,有三種醬汁,分別是黑醬油、羗蓉和辣椒醬,其中以黑醬油的香濃,最能帶趕海南雞的鮮味。海南雞肉鮮嫩,味道十足,配上香濃的雞油飯,令人回味無窮。新加坡肉骨茶麵線$108,檸檬薏米水加$6。新加坡肉骨茶麵線,肉骨茶的藥材味道香濃,排骨鮮嫩美味,胡椒味道十足,加上有一個大大的蒜頭,絕對是星洲的名菜。下午茶鹹蛋黃雞翼$48,鹹蛋味道香濃,配上香脆的雞翼,很有風味。檸檬薏米水,薏米味道香濃,帶點檸檬的微酸味。下午茶鹹蛋黃雞翼$48,鹹蛋味道香濃,配上香脆的雞翼,很有風味。醬油生菜$25。
文華海南雞飯$108,跟星加坡一樣,有三種醬汁,分別是黑醬油、羗蓉和辣椒醬,其中以黑醬油的香濃,最能帶趕海南雞的鮮味。
海南雞肉鮮嫩,味道十足,配上香濃的雞油飯,令人回味無窮。
新加坡肉骨茶麵線$108,檸檬薏米水加$6。
新加坡肉骨茶麵線,肉骨茶的藥材味道香濃,排骨鮮嫩美味,胡椒味道十足,加上有一個大大的蒜頭,絕對是星洲的名菜。
下午茶鹹蛋黃雞翼$48,鹹蛋味道香濃,配上香脆的雞翼,很有風味。
檸檬薏米水,薏米味道香濃,帶點檸檬的微酸味。
下午茶鹹蛋黃雞翼$48,鹹蛋味道香濃,配上香脆的雞翼,很有風味。
醬油生菜$25。
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