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2023-06-02
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今日再訪裕民坊的千歲膽膽麵的小店,當然再點佢地嘅招牌菜膽膽麵啦!詠藜園擔擔麵(辣)$43嚐了一口湯,感受到了一陣濃郁的花生香氣,真的讓人垂涎三尺。麵條的硬度適中,彈牙可口,唔錯。改良擔擔麵(不辣)$52比起詠藜園擔擔麵,多了些許肉碎,讓口感味道更加豐富多樣。肉碎的鮮味和麵條的口感非常搭配,讓人感到十分滿足。楊家小籠包(4隻)$48這份小籠包皮薄餡靚,非常美味。蘸一些姜醋,味道更加清新,又可去膩👍一口鍋貼(5隻)$45鍋貼的外皮煎得非常酥脆,內餡鮮美可口,讓人不禁想再來一份。魚香茄子$83茄子的口感非常柔軟,且魚香味道十分特別,佐飯一流!
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