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2018-07-01
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今日友人帶左我黎呢間位於尖咀嘅居酒屋食晚飯。格局佈置都非常日式，另一邊都有居酒屋必有似包廂隱密度高嘅座位。一坐低就叫番杯酒飲。西班牙特飲 白酒$48飲落唔甜，感覺加左檸檬及西柚嘅味道。另一杯朝採梅酒加冰$38第二round 要左杯黑加侖子燒酒梳打 $48提子感覺似無甘甜嘅利賓納、加上燒酒同梳打水幾好飲。招牌酥脆雞塊 $62一碟有5-6塊，超大一塊。炸雞肉咬落juicy 嫰滑。明太子牛油燒烏賊鬚 $58魷魚鬚唔會燒得好乾。牛油醬油鱈白子 $88即鱈魚精巢，含豐富蛋白質。食落帶魚肉嘅口感，無腥味。精選刺身併盤 $178(油甘魚、三文魚腩、八爪魚、吞拿魚）三文魚腩超肥美，吞拿魚同油甘魚都鮮味。日本產甜牡蠣 $58/1日產嘅生蠔特別鮮甜肉厚，海水咸味無甘重。三文魚籽丼 $128三文魚籽、蛋絲、紫菜略嫌三文魚籽不夠澎湃。明太子雞蛋卷 $68對於明太子控嘅我超滿意呢個蛋卷。每份蛋卷都滿滿明太子，咬落蛋汁同明太子咸香融合，十分滿足。呢道氣氛同食物質素都唔錯，但要注意有限時還桌時間。
格局佈置都非常日式，另一邊都有居酒屋必有似包廂隱密度高嘅座位。
一坐低就叫番杯酒飲。
西班牙特飲 白酒$48
飲落唔甜，感覺加左檸檬及西柚嘅味道。
另一杯朝採梅酒加冰$38
第二round 要左杯黑加侖子燒酒梳打 $48
提子感覺似無甘甜嘅利賓納、加上燒酒同梳打水幾好飲。
招牌酥脆雞塊 $62
一碟有5-6塊，超大一塊。
炸雞肉咬落juicy 嫰滑。
明太子牛油燒烏賊鬚 $58
魷魚鬚唔會燒得好乾。
牛油醬油鱈白子 $88
即鱈魚精巢，含豐富蛋白質。
食落帶魚肉嘅口感，無腥味。
精選刺身併盤 $178(油甘魚、三文魚腩、八爪魚、吞拿魚）
三文魚腩超肥美，吞拿魚同油甘魚都鮮味。
日本產甜牡蠣 $58/1
日產嘅生蠔特別鮮甜肉厚，海水咸味無甘重。
三文魚籽丼 $128
三文魚籽、蛋絲、紫菜
略嫌三文魚籽不夠澎湃。
明太子雞蛋卷 $68
對於明太子控嘅我超滿意呢個蛋卷。
每份蛋卷都滿滿明太子，咬落蛋汁同明太子咸香融合，十分滿足。
呢道氣氛同食物質素都唔錯，但要注意有限時還桌時間。
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