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等級4
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2020-04-28 203 瀏覽
這裏一直是我們慶祝和聚會的地方,晚上餐廳內柔和的燈光加添浪漫氣氛。喜歡餐廳的環境,更喜歡其色香味俱全的食物。點了兩個晚餐,每個晚餐包括前菜、主菜、甜品,比起單點更划算。是日湯是南瓜湯,綿滑的南瓜湯帶着濃郁的南瓜味,湯上一勾的忌廉,增添其綿滑。而湯上的小蔥加上微微的爽脆和清新。温軟的美味徘徊在唇齒之間,幸而份量多,不會兩口就喝完。青蘋果巴馬火腿藜麥杏仁沙律。鹹香的巴馬火腿與少量的藜麥粒混在沙律中。杏仁畫龍點晴,為爽脆新鮮的沙律帶出另一層次的口感。這款前菜不能錯過。香草鮮蠔芥末忌廉汁扁意粉($258套餐),鮮蠔肥美細滑,均衡掛滿濃滑忌廉汁的意粉微微散發出芥末味,煙煙靭靭。配上頂層爽脆多汁的蟹籽和爽脆小蔥粒,味道和口感都做得恰到好處。燒美國安格斯西冷扒配黑松露菌薯蓉($378套餐),薯蓉份量頗大,非常軟滑,黑松露菌均勻散佈於薯蓉中。西冷扒外層是燒過的烤肉香和鬆脆的肉,內層則充滿肉汁,不加任何醬汁可嚐到原味肉汁香。是日甜品藍莓芝士蛋糕。精緻的四方形芝士蛋糕藏着濃郁細膩的芝士味,蛋糕,以藍莓醬伴碟。法式椰奶凍配芒果汁,頂層香甜的芒果汁、紅桑子、藍莓和杏仁,以法式椰奶凍盛着。奶凍除了嚐到椰香,也嚐
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這裏一直是我們慶祝和聚會的地方,晚上餐廳內柔和的燈光加添浪漫氣氛。喜歡餐廳的環境,更喜歡其色香味俱全的食物。



南瓜湯
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點了兩個晚餐,每個晚餐包括前菜、主菜、甜品,比起單點更划算。是日湯是南瓜湯,綿滑的南瓜湯帶着濃郁的南瓜味,湯上一勾的忌廉,增添其綿滑。而湯上的小蔥加上微微的爽脆和清新。温軟的美味徘徊在唇齒之間,幸而份量多,不會兩口就喝完。



青蘋果巴馬火腿藜麥杏仁沙律
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青蘋果巴馬火腿藜麥杏仁沙律。鹹香的巴馬火腿與少量的藜麥粒混在沙律中。杏仁畫龍點晴,為爽脆新鮮的沙律帶出另一層次的口感。這款前菜不能錯過。



香草鮮蠔芥末忌廉汁扁意粉
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香草鮮蠔芥末忌廉汁扁意粉
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香草鮮蠔芥末忌廉汁扁意粉($258套餐),鮮蠔肥美細滑,均衡掛滿濃滑忌廉汁的意粉微微散發出芥末味,煙煙靭靭。配上頂層爽脆多汁的蟹籽和爽脆小蔥粒,味道和口感都做得恰到好處。
燒美國安格斯西冷扒配黑松露菌薯蓉
$378
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燒美國安格斯西冷扒配黑松露菌薯蓉
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燒美國安格斯西冷扒配黑松露菌薯蓉
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燒美國安格斯西冷扒配黑松露菌薯蓉
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燒美國安格斯西冷扒配黑松露菌薯蓉($378套餐),薯蓉份量頗大,非常軟滑,黑松露菌均勻散佈於薯蓉中。西冷扒外層是燒過的烤肉香和鬆脆的肉,內層則充滿肉汁,不加任何醬汁可嚐到原味肉汁香。


藍莓芝士蛋糕
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是日甜品藍莓芝士蛋糕。精緻的四方形芝士蛋糕藏着濃郁細膩的芝士味,蛋糕,以藍莓醬伴碟。

法式椰奶凍配芒果汁
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法式椰奶凍配芒果汁,頂層香甜的芒果汁、紅桑子、藍莓和杏仁,以法式椰奶凍盛着。奶凍除了嚐到椰香,也嚐到混和當中煙韌彈牙的米粒。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-04-19
用餐途徑
堂食
人均消費
$350 (晚餐)
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