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2023-09-12
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野郎蒸的牛舌芯總是令人回味,定期便要來滿足一下自己。和朋友點了原條牛舌芯和牛板腱(150g),加$30配了套餐,有沙律、湯、飯(無限添加),還有汽水或茶可選擇。原條牛舌芯可原條上或厚切,今次選擇了原條上,真的食多少次都令人愛上😛 原條牛舌上枱賣相已經非常吸引,牛舌肉質鮮嫩,經過石板燒烤,外層微焦,內部保持多汁的口感,爽口彈牙。枱上放有不同的調味料,可自行添加,配搭不同的口味。牛板腱(150g)牛板腱肉質結實,肉汁鮮美,石燒可以自己控制牛排的生熟程度,五成熟的牛肉加上蒜片,非常香口,絕對是肉食愛好者的最愛。下次一定要點300g的份量😆
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