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2019-06-06
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同朋友慶祝生日，想揀個好啲嘅地方，去咗圓方三樓平台的西餐廳酒吧，鍾意呢度環境氣氛好。餐廳有兩層，可以坐到好多人，唔使等位。最緊要晚上呢度好多人食飯飲酒，成個場 充滿熱鬧、愉快嘅氣氛。我哋坐上層，吧枱好大，各式各樣嘅酒類都有，不過我們不飲酒的，無酒精飲品都有。餐牌主要是英式食物，漢堡包和扒類最出名，還有很多英式小食，下酒一流。點了兩杯無酒精雞尾酒，$45一杯，價錢不算貴。熱情果氣泡飲品，喝下去嘶嘶聲，冰凍又消暑，味道酸酸甜甜，爽呀！蘋果冰茶，蘋果汁不會太酸反而帶點茶味的香，加冰飲，也是非常消暑，吃煎炸食物有冰茶，消除油膩最適合！白酒煮青口1/2公斤，$198。用白酒、牛油、蒜蓉煮，牛油味非常香，蒜蓉和白酒揮發香味，令青口食更惹味！湯汁相對比較少，蒜蓉非常多，吃的時候連蒜蓉一起吃夠晒香。青口肉十分柔軟嫩滑，很新鮮，半斤份量也不少，裝滿一個大碟子了。海鹽黑椒酥炸魷魚$138。不得不讚這個魷魚，炸得非常香脆，又夠乾身，吃下不覺油膩。外面的粉漿炸得非常鬆脆，也不會太厚， 魷魚煙韌有口感。海鹽味道不會太鹹，比起平時食開的椒鹽味，海鹽味道更清新些。邊吃邊談心，不經不覺就吃光了。有柚子沙律醬和檸檬汁調
餐廳有兩層，可以坐到好多人，唔使等位。最緊要晚上呢度好多人食飯飲酒，成個場 充滿熱鬧、愉快嘅氣氛。
我哋坐上層，吧枱好大，各式各樣嘅酒類都有，不過我們不飲酒的，無酒精飲品都有。
餐牌主要是英式食物，漢堡包和扒類最出名，還有很多英式小食，下酒一流。
點了兩杯無酒精雞尾酒，$45一杯，價錢不算貴。
熱情果氣泡飲品，喝下去嘶嘶聲，冰凍又消暑，味道酸酸甜甜，爽呀！
蘋果冰茶，蘋果汁不會太酸反而帶點茶味的香，加冰飲，也是非常消暑，吃煎炸食物有冰茶，消除油膩最適合！
白酒煮青口1/2公斤，$198。
用白酒、牛油、蒜蓉煮，牛油味非常香，蒜蓉和白酒揮發香味，令青口食更惹味！湯汁相對比較少，蒜蓉非常多，吃的時候連蒜蓉一起吃夠晒香。青口肉十分柔軟嫩滑，很新鮮，半斤份量也不少，裝滿一個大碟子了。
海鹽黑椒酥炸魷魚$138。
不得不讚這個魷魚，炸得非常香脆，又夠乾身，吃下不覺油膩。外面的粉漿炸得非常鬆脆，也不會太厚， 魷魚煙韌有口感。海鹽味道不會太鹹，比起平時食開的椒鹽味，海鹽味道更清新些。邊吃邊談心，不經不覺就吃光了。有柚子沙律醬和檸檬汁調味，不過不用醬汁，我覺得都很好吃。
頂級安格斯芝士漢堡$188。
麵包外面輕烤過，外層脆脆的，裏面的牛肉漢堡極厚，選了五成熟，肉質剛好，保留到肉汁之餘，也不會覺得太生，而且牛肉味極濃，越食越香。 雙層車打芝士是精華所在，有芝士濃香與牛肉混和，簡直是煙韌口感與香味的絕配。旁邊配菜有蕃茄、生菜和酸青瓜，可以讓你夾在漢堡裏一起吃，喜歡分開吃又得，因為漢堡實在太厚身。
慶祝生日，當然少不了一個蛋糕。今次其實 最終目的，就是要試這個傳說中的熱朱古力蛋糕 $88。
雲呢拿雪糕球，在熱朱古力蛋糕上會很快溶化，所以先吃掉雲呢拿雪糕。由於用鑄鐵小鍋焗起，朱古力蛋糕仍然保持熱度，所以裡面的朱古力醬仍然流心，就像朱古力心太軟一樣。外層的朱古力蛋糕，因直接在鑄鐵鍋裏焗，十分鬆脆，加上熱力，令朱古力味更加香濃，脆脆的口感與熱辣辣朱古力醬混和，真的是人間美食，甜品控必點！
二人吃了豐富的晚餐，份量非常足夠，捧著肚子，滿意地過了一個生日。埋單加一 $772,吃一頓有質素、氣氛好的晚飯，也算值得。
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