吉氏

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休息中

要係屯門搵間好食既餐廳，係一件難事，今次食完呢間餐廳之後，可以幫屯門洗底😂第一次食，超有驚喜，令人愛上😍呢間餐廳質素超高，每款食物都表現出廚師用心製作，再加上係間小店，老闆同老闆娘態度非常好，服務一流，大力推介屯門友必試🥳首先，餐廳環境好好，可以選室外或室內坐，見依家天氣涼涼地，今次選室外坐，再加上老闆娘細心播上音樂，增添情調，讚。如果坐室內，環境都好好，空間感充足，大家可以按自己喜好選擇。服務態度方面，一坐低老闆娘已經友善款待，見佢會同客人介紹返西餐既特色食物，比人感覺非常好客，坐到咁上下，仲見到廚師出黎了解一下客人意見，超有心呀❤️煎鵝肝煎鵝肝煎到剛剛好，不太生不太熟，食落去嫰滑，配上餐廳特製的脆脆麵包和盆子汁，帶出鵝肝的味道，超好味。同時睇到廚師的用心👍生蠔生蠔質素高，超肥美，配上廚師特製的汁，帶出生蠔的鮮味。個醬汁係廚師特製，而非一般現成生蠔汁，勁。生蠔配白酒，一絕水煮碟魚上菜已經有驚喜，擺盤，同高級餐廳有過之而無不及，碟魚非常厚身，熟道剛剛好，廚師巧妙地把肉汁鎖定吃了一口滿口充滿油香。配合傳統嘅醬汁中和了魚的肥膩，亦同時把魚的鮮味提升另一層次紅酒燴和牛尾又一個非常靚嘅擺盤，牛尾