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2022-08-04
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𓌉◯𓇋【主打松露(？)既靚景餐廳🍽 】早幾日約左朋友仔去試下呢間 不過都滿座 要等一陣先有位 餐廳採光幾好👍🏻可以見到海景🥰 侍應服務都殷勤親切 星期日只提供Brunch menu （$438）包括前菜 湯 主菜 甜品 而某啲菜式要加錢的🙌🏻 咁我哋就叫左兩個套餐share 食😇😛▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃🔸前菜❀香煎帶子白奶油醬汁👉🏻賣相幾精緻 無過熟 但中間係凍既😕🥹至於個醬汁其實唔係好食得出係咩嚟🤣❀香煎鴨肝🦆（+$48）Size吾算好大 伴無花果同雜莓果醬 呢個配搭幾好 但鴨肝煎得吾夠香口🔸湯❀牛肝菌濃湯🍄👉🏻超級夠熱 加咗少少松露油提味❀龍蝦🦞濃湯（+$38）幾濃味 不過佢有啲沙沙地既口感 吾夠滑 要扣分🥹🔸主菜❀烤是日鮮魚柳🐟鱸魚👉🏻正正常常 無乜特別 比較薄身❀肉眼扒🥩 （+$98）叫左五成熟 但目測應該都七成🤫不過好彩佢啲肉質軟淋 吾會呑吾落 調味方面有進步空間🤫🔸是日甜品🚁🚁🚁🚁🚁🚁🚁🚁❀大概係四川青花椒貝殼蛋糕配青瓜醬既物體一致認為好難食🤢 可能餐廳想有啲中法特色 融匯貫通 但其實一啲都吾夾 首先成舊野都勁色素feel 超級吾討好🤯🤯二黎小
【主打松露(？)既靚景餐廳🍽 】
早幾日約左朋友仔去試下呢間 不過都滿座 要等一陣先有位 餐廳採光幾好👍🏻可以見到海景🥰 侍應服務都殷勤親切 星期日只提供Brunch menu （$438）包括前菜 湯 主菜 甜品 而某啲菜式要加錢的🙌🏻
咁我哋就叫左兩個套餐share 食😇😛
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🔸前菜
❀香煎帶子白奶油醬汁👉🏻賣相幾精緻 無過熟 但中間係凍既😕🥹至於個醬汁其實唔係好食得出係咩嚟🤣
❀香煎鴨肝🦆（+$48）
Size吾算好大 伴無花果同雜莓果醬 呢個配搭幾好 但鴨肝煎得吾夠香口
🔸湯
❀牛肝菌濃湯🍄👉🏻超級夠熱 加咗少少松露油提味
❀龍蝦🦞濃湯（+$38）
幾濃味 不過佢有啲沙沙地既口感 吾夠滑 要扣分🥹
🔸主菜
❀烤是日鮮魚柳🐟
鱸魚👉🏻正正常常 無乜特別 比較薄身
❀肉眼扒🥩 （+$98）
叫左五成熟 但目測應該都七成🤫不過好彩佢啲肉質軟淋 吾會呑吾落 調味方面有進步空間🤫
🔸是日甜品🚁🚁🚁🚁🚁🚁🚁🚁
❀大概係四川青花椒貝殼蛋糕配青瓜醬既物體
一致認為好難食🤢 可能餐廳想有啲中法特色 融匯貫通 但其實一啲都吾夾 首先成舊野都勁色素feel 超級吾討好🤯🤯二黎小試一口已經頂吾順 果陣青花椒味係口腔度作結尾真係接受吾到 仲要辣辣地甘 勁奇怪既配搭
最嬲係甜品得呢一個選擇😡想加錢轉其他都吾得🥲真係寧願你比雪糕我就算啦 點都好過呢舊野
🔸整體來講都係食境🤫食物質素麻麻 又吾包飲品🥺雖然樣樣都有加松露 但其實似裝飾用多啲 冇乜香味 呢個價錢可以有更好選擇😇😇
由於個甜品好難食 即刻同朋友即刻轉場去Lady M補數🤣🤣
⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰
全部10分為滿分✨
ღ味道：3.5
ღ環境：8
ღ性價比：4（加錢加下加下就偏貴)
ღ回頭再食機會: 2
牛肝菌濃湯
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龍蝦濃湯
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帶子
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鴨肝
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肉眼扒
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鱸魚
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貝殼蛋糕
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