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餐廳: 太興 (翔龍灣廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 太興 (翔龍灣廣場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
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2019-08-09 766 瀏覽
今天到訪土瓜灣翔龍灣,於是到了「太興」用膳。以為「太興」這種連鎖店是穩陣之選,而「牛柳絲瑞士汁濕炒河」也應該是零風險的。豈料食物到了,令人感到失望。食物賣相欠佳,鑊氣欠奉,牛肉乏味,河粉味道好像只吃到甜味。價錢比一般小店稍高一點,味道卻不對勁。我勉強也只能吃到一半就停了。邊吃邊想念到大排擋一般可以吃到的乾炒牛河。是廚房的問題?還是管理的問題?以往光顧「太興」的經驗還好,認為算是物有所值,今次則失望地離去,沒有吃飽。
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今天到訪土瓜灣翔龍灣,於是到了「太興」用膳。

以為「太興」這種連鎖店是穩陣之選,而「牛柳絲瑞士汁濕炒河」也應該是零風險的。

豈料食物到了,令人感到失望。食物賣相欠佳,鑊氣欠奉,牛肉乏味,河粉味道好像只吃到甜味。價錢比一般小店稍高一點,味道卻不對勁。我勉強也只能吃到一半就停了。邊吃邊想念到大排擋一般可以吃到的乾炒牛河。

是廚房的問題?還是管理的問題?

以往光顧「太興」的經驗還好,認為算是物有所值,今次則失望地離去,沒有吃飽。
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牛柳絲瑞士汁濕炒河
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食