牛摩+ (新都城中心二期) (已結業)

話說牛摩係將軍澳都開左一段時間，耐唔耐我都會去幫襯一次半次，但每次去到加肉既時候，我都會諗起上一次幫襯既時候講過唔會再幫襯，最大原因係啲肉真係好差。其實食得任食火鍋就唔應該對啲牛肉有太大期望。今次叫左一個最近做緊優惠既牛肩胛set， 埋單計二百幾連加一。起初第一碟肉都正正常常，合格有餘。但當第二、三次加肉既時候，啲牛肉係肉眼見到地乾，直頭好似啲風乾左既西班牙火腿既質地，啲肉既顏色亦都十分唔新鮮，仲有少少發黑。入口完全冇牛肉味，十分"鞋"口，同樣既價錢我寧願幫襯下隔離另一間邊爐，就算叫左廚房換，出嚟份肉都依然好差。對於鐘意食牛既人嚟講，依間野真係不可一，不可再。鬧完都講下幾樣好既野，舖頭凍櫃到有壽司可以拎嚟頂下肚，今日食到既三文魚壽司唔錯，油脂分佈好好，魚生亦都唔會太簿，係舊飯略略有啲乾同硬比較差少少。除此之前，服務員都好nice,好有禮貌，係可能今晚比較忙啲，經常有留單既問題，叫左幾次牛但都冇上到。