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2023-11-17
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今日 去左位於 尖沙咀分店既 【鮨燐】，位置於H Zentre，尖東站K出口行過去好近～我地選擇左$1680 既dinner set 包埋前菜同甜品 - 小編覺得佢地既刺身同壽司都好出色！感覺到佢地挑選既食材都好鮮 款款鮮甜味美😋.✨師傅推介左呢款【北海道佐呂間湖蠔🦪】海水味好出！口感系爽口既 再加上落左柚子香同醋jelly去配搭 成件事好有層次.✨北海道赤海膽壽司🍣呢間既師傅選擇左赤海膽 味道較 普通海膽壽司甜 一D苦味都冇 好好食.✨燒大拖羅🍣呢款一放落口有心心眼😍油脂比例出色！入口即融！！！！！燒過既大拖羅超香 亦有蔥香.✨秋刀魚剌身🐟本身有ｄ怕有腥味 但系師傅好巧妙地運用左薑蔥醬油去配搭成件事既味道出左昇華左 忍唔住一啖接一啖.✨野山油甘魚 （鰤魚）呢款鰤魚配搭左辣辣地 醬 好有驚喜！.✨甩皮魚呢個配搭之前未嘗試過 ~ 來自大分縣的剝皮魚，魚肉清鮮甜美，用左香濃魚肝醬去點綴，更加提升左魚香🆙.✨配菜漬物 呢款配菜小編系全程食到冇停口！師傅仲好細心不停refill 比我地蒜頭配搭麵豉醬 味道好獨特 蒜香令人一口接一口😋 .最後要讚一讚佢地既坐位～小編坐過幾間OMAKASE，佢
我地選擇左$1680 既dinner set 包埋前菜同甜品 - 小編覺得佢地既刺身同壽司都好出色！
感覺到佢地挑選既食材都好鮮 款款鮮甜味美😋
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✨師傅推介左呢款【北海道佐呂間湖蠔🦪】
海水味好出！口感系爽口既 再加上落左柚子香同醋jelly去配搭 成件事好有層次
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✨北海道赤海膽壽司🍣
呢間既師傅選擇左赤海膽 味道較 普通海膽壽司甜 一D苦味都冇 好好食
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✨燒大拖羅🍣
呢款一放落口有心心眼😍油脂比例出色！入口即融！！！！！
燒過既大拖羅超香 亦有蔥香
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✨秋刀魚剌身🐟
本身有ｄ怕有腥味 但系師傅好巧妙地運用左薑蔥醬油去配搭
成件事既味道出左昇華左 忍唔住一啖接一啖
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✨野山油甘魚 （鰤魚）
呢款鰤魚配搭左辣辣地 醬 好有驚喜！
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✨甩皮魚
呢個配搭之前未嘗試過 ~ 來自大分縣的剝皮魚，魚肉清鮮甜美，用左香濃魚肝醬去點綴，更加提升左魚香🆙
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✨配菜漬物
呢款配菜小編系全程食到冇停口！
師傅仲好細心不停refill 比我地
蒜頭配搭麵豉醬 味道好獨特 蒜香令人一口接一口😋
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最後要讚一讚佢地既坐位～小編坐過幾間OMAKASE，佢地既坐椅令人坐得好舒服💯令人可以好好於工作後放鬆
而且Serve我地既師傅細心又熱情，整個氣氛令人好賓至如歸🎎
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