翠華餐廳 (已結業)

翠華聲名響亮，幾乎可謂家傳戶曉，而且分店日多，不禁令人有是否「實至名歸」的疑問。適逢路過銅鑼灣分店，想起筆者認識的一名店主最愛買翠華的菠蘿油給員工當午後點心，又見到店內外大肆宣傳各類小食，於是在饞蟲驅使下買了一個盛惠九大元的「冰鎮菠蘿油」。等了五、六分鐘後，得到外賣膠袋一個，內有紙杯和紙袋各一；杯內盛着碎冰鎮牛油，袋內有一個足有成人巴掌般大的菠蘿包。因為保持在室溫，所以菠蘿皮香甜鬆脆，如果加熱就失其鬆脆。把牛油夾在預先切開的菠蘿包內，一咬下去油香四溢，齒頰留芳，香港特有的菠蘿油果然名不虛傳。總結：雖然比一般茶餐廳的貨色貴一倍，卻絕對物有所值。