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2022-09-25
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全間餐廳嘅裝修都係以木為主🪵,再加埋燈籠型嘅裝飾燈🏮,好似去咗日本嘅居酒屋咁。店員好好服務,會經常主動幫手加茶🍵。呢間居酒屋食物種類多不勝數,有沙律🥗、炸物🍤、小食、刺身🐟、壽司🍣、卷物、手卷、燒物🍗、串燒🍢、一本料理、丼飯🍱、麵🍜等等。我地叫咗火炙左口魚邊壽司(一客兩件)油甘魚腩壽司(一客兩件)同脆炸軟殼蟹卷(一客六件)。壽司配有生薑同芥末,芥末好新鮮,落好多都唔會覺得好攻鼻。左右魚邊壽司非常驚喜🤩,個人覺得火炙係令呢個左口魚壽司昇華咗,燒得恰到好處,佢嘅油香味非常突出,而且有入口即溶嘅感覺🤤。油甘魚腩壽司油脂分布均勻,食落口重油甘魚香。炸軟殼蟹卷上面鋪滿超厚嘅蟹籽同沙律醬,軟殼蟹好鬆脆😵。呢間嘅清酒煮大蜆係暫時食過最出色嘅清酒煮蜆🤗。啲蜆好新鮮,完全無沙又鮮甜,湯底調味亦都好好,飲落有陣酒香味🍶,而且唔會好鹹。食隻蜆再配啖湯,食食下就飲哂啲湯,係會令我再返嚟食嘅一道菜。流心芝士燒年糕一碟有三件,流心芝士味香又軟滑🧀,同埋一啲都唔膩,連平時唔太食芝士嘅朋友都覺得好食😋。牛肉壽喜燒好足料,牛肉嘅份量好多🤩,雖然唔係好大片,但最少有十幾片。配料都唔少,有菜、洋蔥、生蛋同粉絲。滿滿一大煲,
我地叫咗火炙左口魚邊壽司(一客兩件)油甘魚腩壽司(一客兩件)同脆炸軟殼蟹卷(一客六件)。壽司配有生薑同芥末,芥末好新鮮,落好多都唔會覺得好攻鼻。左右魚邊壽司非常驚喜🤩,個人覺得火炙係令呢個左口魚壽司昇華咗,燒得恰到好處,佢嘅油香味非常突出,而且有入口即溶嘅感覺🤤。油甘魚腩壽司油脂分布均勻,食落口重油甘魚香。炸軟殼蟹卷上面鋪滿超厚嘅蟹籽同沙律醬,軟殼蟹好鬆脆😵。 呢間嘅清酒煮大蜆係暫時食過最出色嘅清酒煮蜆🤗。啲蜆好新鮮,完全無沙又鮮甜,湯底調味亦都好好,飲落有陣酒香味🍶,而且唔會好鹹。食隻蜆再配啖湯,食食下就飲哂啲湯,係會令我再返嚟食嘅一道菜。 流心芝士燒年糕一碟有三件,流心芝士味香又軟滑🧀,同埋一啲都唔膩,連平時唔太食芝士嘅朋友都覺得好食😋。 牛肉壽喜燒好足料,牛肉嘅份量好多🤩,雖然唔係好大片,但最少有十幾片。配料都唔少,有菜、洋蔥、生蛋同粉絲。滿滿一大煲,好滿足。🥰 飲品我地叫咗杯梅酒,有成粒梅係酒入面。個杯好得意,都幾適合攞黎打卡,呢個設計值得一讚,酒同冰分開,可以避免冰融咗之後酒變淡嘅情況💯。
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