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2019-01-12
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辛苦工作了一整年，來到12月Christmas，當然不可以虧待自己的肚皮。我和同事Lunch time 一行兩人，由中環走到上環PMQ，到達時中午十二點九，餐廳門外經已有着十多人的人龍。大概等咗20分鐘，終於可以入座一試Pici的功架！以手做意粉作招來的Pici，Lunch menu $148 有一款Starter，一款Pasta及一款Dessert。目標明確，當然唔可以放過！ 前菜方面，我地揀左：Andrea’s Cold Cuts - Aged 18個月Parma 火腿，油花均勻，陳年鹹香，加上開始結成晶體嘅Parmesan cheese，當然係perfect match!Pasta 方面：Tagliolini (另加$28) - 賣相一流，香氣撲鼻。手做意粉嘅鮮黃，掛上truffle paste，牛油和葱頭，蓋上新鮮黑松露片，黑白紋理，美得像幅畫。總括而言以呢個價錢簡直冇得頂！
大概等咗20分鐘，終於可以入座一試Pici的功架！以手做意粉作招來的Pici，Lunch menu $148 有一款Starter，一款Pasta及一款Dessert。目標明確，當然唔可以放過！
前菜方面，我地揀左：
Andrea’s Cold Cuts - Aged 18個月Parma 火腿，油花均勻，陳年鹹香，加上開始結成晶體嘅Parmesan cheese，當然係perfect match!
Pasta 方面：
Tagliolini (另加$28) - 賣相一流，香氣撲鼻。手做意粉嘅鮮黃，掛上truffle paste，牛油和葱頭，蓋上新鮮黑松露片，黑白紋理，美得像幅畫。
總括而言以呢個價錢簡直冇得頂！
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