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2006-10-07
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去過中環/穌豪的主店幾次, 之後試灣仔這間. 試過一次後便常回來. 貪它比較就腳, 地方也大些, 裝修新淨些.試過他們所有的菜式, 最喜歡的還是他們的eggs benedict. 那hollandaise sauce 調得很好. 牛油味不會搶了蛋的味道. Omelete 我卻不太喜歡. 份量是大, 但可能是奶的份量過多, 以致蛋味不夠, 口感也欠佳, 有混了水開稀之疑. French toasts 也是不過不失, 但本人嫌它太油膩. 另外普通的breakfast 沒有什麼特別comment. 就是big fry up 一碟.甜品方面, waffles 及pancake 也OK. 不怎樣特别. 沒什麼賣相. 最緊要是要吃時才叫.這店最好之處莫過於它廿四小時供候的服務. 幾時想吃早餐也可去.
試過他們所有的菜式, 最喜歡的還是他們的eggs benedict. 那hollandaise sauce 調得很好. 牛油味不會搶了蛋的味道. Omelete 我卻不太喜歡. 份量是大, 但可能是奶的份量過多, 以致蛋味不夠, 口感也欠佳, 有混了水開稀之疑. French toasts 也是不過不失, 但本人嫌它太油膩. 另外普通的breakfast 沒有什麼特別comment. 就是big fry up 一碟.
甜品方面, waffles 及pancake 也OK. 不怎樣特别. 沒什麼賣相. 最緊要是要吃時才叫.
這店最好之處莫過於它廿四小時供候的服務. 幾時想吃早餐也可去.
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