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2024-08-12
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尖沙咀 📌 【 鮨一 】尖沙咀厚福街12-12A號藍馬商業大廈18-20樓 Happy Fri 🥳 收工想食日本嘢，就來到【 鮨一 】呢間木系裝潢，打造 🎌居酒屋格局，選用日本入口新鮮食材，主打丼飯 、刺身 、日式料理，令人猶如置身 🇯🇵 日本居酒 🍶🏮痛風丼 海量脆卜卜三文魚子、一排排鮮甜順滑海膽、堆滿滿的吞拿魚蓉，還有的就是肉質鮮甜爽彈的赤海蝦。呢個丼真係響噹噹，完全震撼我視覺、味覺，難怪叫「痛風丼」，絕對係痛快嘅享受。🦪 赤崎真蠔真係好少見又長又大兼肥美肉厚嘅生蠔 🦪 蠔肉爽脆，海水味適中，精髓係蠔面放上檸檬柚子啫喱，完全令生蠔鮮味倍加昇華。🥗 鮨一沙律 鮨一沙律將多款魚生切成粒狀，再混入沙律菜，配以微酸嘅醬汁，有口感之餘亦清新開胃喔 🥗🍤 什錦天婦羅 天婦羅炸粉薄脆，炸蝦肉質彈牙，蔬菜有青椒、甜薯、南瓜同茄子。好喜歡呢種天婦羅嘅口感同味道 🥰🐮 味噌煮牛舌牛舌肉質軟稔，牛味濃；蘿蔔清甜入味，配上熱辣辣味噌湯，係最佳暖胃之選。🔅 總括而言我覺得 CP 值好高，以日本新鮮食材做主打，真心，兩個人埋單，人均消費 $400 幾蚊，可以食到生蠔、拖羅、海膽、牛舌，呢間居酒屋 【 鮨一 】
尖沙咀厚福街12-12A號藍馬商業大廈18-20樓
Happy Fri 🥳 收工想食日本嘢，就來到【 鮨一 】呢間木系裝潢，打造 🎌居酒屋格局，選用日本入口新鮮食材，主打丼飯 、刺身 、日式料理，令人猶如置身 🇯🇵 日本居酒 🍶
🏮痛風丼 海量脆卜卜三文魚子、一排排鮮甜順滑海膽、堆滿滿的吞拿魚蓉，還有的就是肉質鮮甜爽彈的赤海蝦。呢個丼真係響噹噹，完全震撼我視覺、味覺，難怪叫「痛風丼」，絕對係痛快嘅享受。
🦪 赤崎真蠔
真係好少見又長又大兼肥美肉厚嘅生蠔 🦪 蠔肉爽脆，海水味適中，精髓係蠔面放上檸檬柚子啫喱，完全令生蠔鮮味倍加昇華。
🥗 鮨一沙律 鮨一沙律將多款魚生切成粒狀，再混入沙律菜，配以微酸嘅醬汁，有口感之餘亦清新開胃喔 🥗
🍤 什錦天婦羅 天婦羅炸粉薄脆，炸蝦肉質彈牙，蔬菜有青椒、甜薯、南瓜同茄子。好喜歡呢種天婦羅嘅口感同味道 🥰
🐮 味噌煮牛舌牛舌肉質軟稔，牛味濃；蘿蔔清甜入味，配上熱辣辣味噌湯，係最佳暖胃之選。
🔅 總括而言我覺得 CP 值好高，以日本新鮮食材做主打，真心，兩個人埋單，人均消費 $400 幾蚊，可以食到生蠔、拖羅、海膽、牛舌，呢間居酒屋 【 鮨一 】 ，真係越諗越抵食，我一定會回訪。⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹
餐廳 🇯🇵【 鮨一 】
地點 📍 尖沙咀厚福街 12-12A 號藍馬商業大廈18-20樓
消費 💰 均消 • $480@
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