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2015-04-17
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我都真係未食過一間素食館係咁令我眼火爆!又貴又冇料到,而且仲體驗到員工之合作性不足同埋唔夠care客人感受。第一, 講下杯茶先。嘩大佬,咩味黎架?又淡又唔香,衰過茶餐廳。如果係有啲咩養生作用呀都原諒佢,可惜職員完全冇講解到…咁好可能只係一杯又難飲又普通的茶。我地總共order左5個菜,都真係洗左成好多錢,但真係唔知食左啲咩落肚。我地想食倘藍帶豬扒啦,第一個staff同我地講冇;第二個staff又同我地講有,咁其實係有定冇?我都就黎食完飯,佢先同我講碟菜黎緊、叫我等多佢10分鐘。我即管睇下個藍帶豬扒有幾巴閉,要我等咁耐。一上枱份量很大很驚人!入口是鬆脆熱辣辣的,而且同真豬扒口感都冇分別,但口感實在太複雜啦@@!又有好rich既芝士、又要點好濃味既沙律醬…但我真係唔明白點解整左成個幾鐘,好明顯其實係混亂之下冇落到單囉。滷水拼盤有豆腐、冬菇、薯仔、蛋。其實蛋唔係我自己叫架,係原本叫既野冇曬佢格硬俾我。其實我都幾唔buy當冇貨果陣唔同客人講就自把自為俾左第二樣野人地囉。咁就算拼盤冇我叫果樣野!都可以俾我簡返我想要食的東西之下話?滷水拼盤除左薯仔之外其他野味道一般,薯仔醃得算係入味同淋,但其實都
我都真係未食過一間素食館係咁令我眼火爆!又貴又冇料到,而且仲體驗到員工之合作性不足同埋唔夠care客人感受。
第一, 講下杯茶先。嘩大佬,咩味黎架?又淡又唔香,衰過茶餐廳。如果係有啲咩養生作用呀都原諒佢,可惜職員完全冇講解到…咁好可能只係一杯又難飲又普通的茶。
我地總共order左5個菜,都真係洗左成好多錢,但真係唔知食左啲咩落肚。我地想食倘藍帶豬扒啦,第一個staff同我地講冇;第二個staff又同我地講有,咁其實係有定冇?我都就黎食完飯,佢先同我講碟菜黎緊、叫我等多佢10分鐘。
我即管睇下個藍帶豬扒有幾巴閉,要我等咁耐。一上枱份量很大很驚人!入口是鬆脆熱辣辣的,而且同真豬扒口感都冇分別,但口感實在太複雜啦@@!又有好rich既芝士、又要點好濃味既沙律醬…但我真係唔明白點解整左成個幾鐘,好明顯其實係混亂之下冇落到單囉。
滷水拼盤有豆腐、冬菇、薯仔、蛋。其實蛋唔係我自己叫架,係原本叫既野冇曬佢格硬俾我。其實我都幾唔buy當冇貨果陣唔同客人講就自把自為俾左第二樣野人地囉。咁就算拼盤冇我叫果樣野!都可以俾我簡返我想要食的東西之下話?
滷水拼盤除左薯仔之外其他野味道一般,薯仔醃得算係入味同淋,但其實都只屬一般水平。其他野係有味但食唔出係滷水,但完全冇花椒八角香料味。
所謂的素東坡肉只係一舊白水煮冬菇,無論賣相、味道、香味統統冇樣似東坡肉。咁貴食舊冬瓜其實真係會無名火起,而且仲要唔係好味,認真攞命!藍帶豬扒係仿製肉食,素東坡肉絕無仿製肉類之意又唔係擺明只係一碟蔬菜,令一眾食客根本捉唔到呢間素食店的風格。冇風格對一間食店黎講係大問題,令其難以立足!
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