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2016-04-03
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國金軒- 尖沙咀美麗華 近排中左好多個伏,係時候要去食番d穩陣野!這裡是曾經的飯堂,都半年無黎過,依然係保持水準。 脆皮燒腩仔,腩仔皮脆肉嫩,完全唔油膩蜜餞义燒皇,义燒肉香亦嫩,肉質彈牙有質感桂花糖脆鱔球,外脆內嫩,甜香恰度好處 黑松露蟹籽元貝皇,元貝雖然唔係話好鮮甜,但其他蟹籽將佢鮮味層次提升左。 椰皇竹笙燉鮮鮑,椰香四溢!鮑魚稔亦鮮,竹笙吸哂椰香湯後入口感覺五臟六腑都滋潤哂! 棗皇糕,非常足料!難得嘅糕!絕對唔係坊間似膠果種添加味嘅彈彈糕,放落碟度即時睇到佢痴住嘅棗蓉。從味道至口感都做得非常全面! 蛋白燉鮮奶,香、滑、味濃~口感細膩,碗底有荔枝果肉,將食燉蛋嘅飽滯感完全化解哂!非常滿意嘅一餐。食到好味心情真係好正!期待再次食。
這裡是曾經的飯堂,都半年無黎過,依然係保持水準。
脆皮燒腩仔,腩仔皮脆肉嫩,完全唔油膩
蜜餞义燒皇,义燒肉香亦嫩,肉質彈牙有質感
桂花糖脆鱔球,外脆內嫩,甜香恰度好處 黑松露蟹籽元貝皇,元貝雖然唔係話好鮮甜,但其他蟹籽將佢鮮味層次提升左。 椰皇竹笙燉鮮鮑,椰香四溢!鮑魚稔亦鮮,竹笙吸哂椰香湯後入口感覺五臟六腑都滋潤哂! 棗皇糕,非常足料!難得嘅糕!絕對唔係坊間似膠果種添加味嘅彈彈糕,放落碟度即時睇到佢痴住嘅棗蓉。從味道至口感都做得非常全面! 蛋白燉鮮奶,香、滑、味濃~口感細膩,碗底有荔枝果肉,將食燉蛋嘅飽滯感完全化解哂!
非常滿意嘅一餐。食到好味心情真係好正!期待再次食。
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