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2012-01-20
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和朋友相約吃飯，本來約七點半，但因他的工作延誤了，打去改約九點，我們九點多才到。Bricklane在棉登徑，都算易找，我有兩張早前團購以$75買$200的coupon，點了以下食物：Egg Benedict，幾乎是必食的，果然十分出色，最底下的麵包層是軟軟的，接著有菜、煙三文魚和很軟滑的半生熟蛋，搗破蛋皇汁流出來，和著其他材料一起吃，美味極了。漢堡扒要medium熟，但出來都有點粗糙感，不知是否溝了豬肉不能太生，如果要medium rare會不會好一點呢？半熟蛋配漢堡扒的確是完美配搭。配菜的薯條、蘿蔔也不錯。這個肉丸茄汁意粉就較普通，且有比較濃的香草或香料味道，不太合口味。每人一杯紅酒，這款紅酒好香，易入口，不苦澀酸。我下午專程打去reserve一件red velvet cake，因別的地方吃不到，想試試看。蛋糕比想像中細件，伴汁有芒果混上朱古力醬。蠻香的玫瑰味，裡面還好像有玫瑰花瓣粒粒，白色層是芝士味，蠻配合的。由於酒精不包括在團購中，於是另付了約$150，加上我團購的$150，都算不錯啊。
Egg Benedict，幾乎是必食的，果然十分出色，最底下的麵包層是軟軟的，接著有菜、煙三文魚和很軟滑的半生熟蛋，搗破蛋皇汁流出來，和著其他材料一起吃，美味極了。
漢堡扒要medium熟，但出來都有點粗糙感，不知是否溝了豬肉不能太生，如果要medium rare會不會好一點呢？半熟蛋配漢堡扒的確是完美配搭。配菜的薯條、蘿蔔也不錯。
這個肉丸茄汁意粉就較普通，且有比較濃的香草或香料味道，不太合口味。
每人一杯紅酒，這款紅酒好香，易入口，不苦澀酸。
我下午專程打去reserve一件red velvet cake，因別的地方吃不到，想試試看。蛋糕比想像中細件，伴汁有芒果混上朱古力醬。
蠻香的玫瑰味，裡面還好像有玫瑰花瓣粒粒，白色層是芝士味，蠻配合的。由於酒精不包括在團購中，於是另付了約$150，加上我團購的$150，都算不錯啊。
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