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2016-10-30
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和一位朋友好久沒有見面，想約出來找個靜靜的地方聚一聚。朋友提議到這裡來，無所謂就試一試吧朋友顯然是熟客，她強烈建議我們選這個半自助晚餐。半自助晚餐的意思是自選頭盤和甜品，主菜五選一，飲品另費。自選頭盤主要是海鮮，還有少量熟食例如煎鵝肝和牛柳。本人嗜吃海鮮，很快便迷失在海鮮吧枱中流連忘返海鮮的種類不少(有幾款蟹、蝦、青口、蜆、翡翠螺和生蠔)，賣相不錯，吃來也鮮美。本人甚欣賞他們有中式辣椒豉油(雖然好像有點土)，為眾海鮮提味不少！跟着來一個蘑菇湯。上枱時碗中只有一堆磨菇粒，然後侍應會將熱湯從壺中倒下去。蘑菇湯有激濃的菇味本人極欣賞這個自家製麵包。麵包質感非常好，吃下去麥味濃郁，配上牛油眨眼間便幹掉半個出乎意料之外，在湯和主菜之間居然有一碟小小的意粉(可能本人沒仔細看餐牌…)！這是大蝦茄汁意粉，意粉很彈牙，茄汁酸勁強，很開胃是晚本人選的主菜是黑椒焗乳鴿。坦白講，這碟主菜是全晚最弱的一環！乳鴿其實焗得頗嫰，但是羶味太強，有點令人受不了最後還有自助甜品，因為太集中傾談而忘了拍照甜品的選擇也不少，我們試了即製窩夫、迷你焦糖燉蛋、芝士蛋糕和馬卡龍等，全部都不錯。總括而言，這一頓400多元的晚飯也算抵
朋友顯然是熟客，她強烈建議我們選這個半自助晚餐。
半自助晚餐的意思是自選頭盤和甜品，主菜五選一，飲品另費。
自選頭盤主要是海鮮，還有少量熟食例如煎鵝肝和牛柳。本人嗜吃海鮮，很快便迷失在海鮮吧枱中流連忘返海鮮的種類不少(有幾款蟹、蝦、青口、蜆、翡翠螺和生蠔)，賣相不錯，吃來也鮮美。
本人甚欣賞他們有中式辣椒豉油(雖然好像有點土)，為眾海鮮提味不少！
跟着來一個蘑菇湯。上枱時碗中只有一堆磨菇粒，然後侍應會將熱湯從壺中倒下去。蘑菇湯有激濃的菇味
本人極欣賞這個自家製麵包。麵包質感非常好，吃下去麥味濃郁，配上牛油眨眼間便幹掉半個
出乎意料之外，在湯和主菜之間居然有一碟小小的意粉(可能本人沒仔細看餐牌…)！這是大蝦茄汁意粉，意粉很彈牙，茄汁酸勁強，很開胃
是晚本人選的主菜是黑椒焗乳鴿。坦白講，這碟主菜是全晚最弱的一環！乳鴿其實焗得頗嫰，但是羶味太強，有點令人受不了最後還有自助甜品，因為太集中傾談而忘了拍照
甜品的選擇也不少，我們試了即製窩夫、迷你焦糖燉蛋、芝士蛋糕和馬卡龍等，全部都不錯。
總括而言，這一頓400多元的晚飯也算抵(朋友說在openrice 訂位有八折)。尤其是地方很清靜，坐得舒服，又不會催埋單，的確是一個三五知己聚會談天的好地方！
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