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2017-03-12
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朋友S向來口味獨特，每次約佢食飯都誓要有驚喜。今次連短短嘅lunch聚，佢都話要帶我去食印度素菜。印度嘢已經夠冷門，仲要食齋，我心諗：係咪又係伏嚟?仲要响tst，我成個腦都係大學時期夜訪重慶大廈嘅恐怖回憶…不過諗都冇用，都係要食，又好彩呢間地點係响亞士厘道啲商廈入面，點都好過再闖重慶森林吧！而捨命陪君子嘅代價係……………都ok喎！仲要係好ok嗰種！其實出lift嗰時，見到門口個feel，仲以為係快餐店，但入到去，估唔到環境咁開揚，左右兩邊都有露台位，長長嘅廳，劃分咗兩邊，一邊散枱，一邊就有張坐到廿個人嘅大枱，好歸一。雖然整體裝修唔係特別grand，但都企企理理，就算lunch時間滿晒客，坐落都好舒服…講到客人，除咗我地兩個，乍看全部都係印度人！！突然好似異類入侵咗人地地頭，都有少少怯，但望真啲，佢地都係上班族嘅look, 有啲打扮仲算幾小資，甚至中產，咁就relax得多，澄清我唔係有種族歧視，只係細個同印度人有過唔好嘅經歷，所以呢點對我嚟講都幾加分…重點來了…食物！真係有啲喜出望外！一來係睇餐牌時, 半本黃頁咁厚，估唔到印度素食居然都有咁多變化，咁多choice。二來係食物賣相都好吸引
其實出lift嗰時，見到門口個feel，仲以為係快餐店，但入到去，估唔到環境咁開揚，左右兩邊都有露台位，長長嘅廳，劃分咗兩邊，一邊散枱，一邊就有張坐到廿個人嘅大枱，好歸一。雖然整體裝修唔係特別grand，但都企企理理，就算lunch時間滿晒客，坐落都好舒服…
講到客人，除咗我地兩個，乍看全部都係印度人！！突然好似異類入侵咗人地地頭，都有少少怯，但望真啲，佢地都係上班族嘅look, 有啲打扮仲算幾小資，甚至中產，咁就relax得多，澄清我唔係有種族歧視，只係細個同印度人有過唔好嘅經歷，所以呢點對我嚟講都幾加分…重點來了…食物！真係有啲喜出望外！一來係睇餐牌時, 半本黃頁咁厚，估唔到印度素食居然都有咁多變化，咁多choice。二來係食物賣相都好吸引！味道更加係good，可能少食啦，所以好有新鮮感，一個煎餅都配咗三四種醬汁，係有椰子味嘅豆蓉，or酸酸地嘅咖喱，好fresh 好開胃，就算係齋都完全唔會悶，又冇之前响重慶大廈入面食嗰啲咁重口味，食到當地風味得嚟，啲香料都好易入口！蘑菇飯，印度飯係長條形嘅，口感特別，加上每粒飯都煮得飽滿又乾爽，食落仲有陣陣菇味，夾埋啲香料，幾正！咖喱係有芝士响入面嘅，同埋蔬菜一齊煮，香甜唔膩，至於千層餅嘅味道就更豐富，用上豆同蔬菜，加上有啲似闊條麵咁煙煙韌韌嘅粉團疊砌成一層層，煮得比咖喱乾身，吃時配啲混有紫洋蔥粒嘅乳酪一齊食，真係好特別！
而我最欣賞嘅係咖啡，有拉茶嘅香滑，但又有咖啡先有嘅獨特香醇，好正！
總之今次好多謝朋友S嘅大膽嘗試，令我都大開眼界啦！下次我都會帶朋友嚟食！
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