早安越南 (已結業)

經歷了一個幸福美滿的晚上，能夠與中學時的好朋友一同出來聚餐，又可以嚐到美味的越菜。價錢相宜，地方又坐得舒適，早安越南算係一個不錯的選擇，而且之前來過，對呢度的食物都有信心，今次再來，試咗唔同的嘢食，更加覺得有驚喜！海南雞雖然細細碟，不過兩人份量都算夠食嘅，而且幫你去晒骨，啖啖肉，雞肉又好滑！有成三個醬汁，最欣賞個甜豉油! 雖然顏色好深，但其實唔係好鹹的。仲叫咗個馬拉盞炒蓮藕苗，馬拉盞知係咩味，但蓮藕苗真係未食過，出來嘅效果我哋都好滿意。原來蓮藕苗係細細條好爽口嘅菜，佢仲伴咗芽菜同芹菜一齊炒，上前仲放左啲炸蒜，錦上添花！馬拉盞炒得好惹味，但又唔會話太過辣，芽菜芹菜絲同蓮藕苗都係爽脆的，所以呢味菜選材方面好搭調！點菜時叫蓮藕苗仲怕會唔會唔啱食，中伏，估唔到呢味菜叫我地十分之驚喜。個生菜包有少少特別之處就係，佢會加一片薄薄的粉皮，肉餡方面真係冇得彈，個啲肉好香，香料撈得個味道剛剛好，小小辣，幾刺激。靈魂所在就係其中的檸檬葉，檸檬葉獨特的香味引發左肉的鮮味同香料的微辣，呢個合體令到呢個生菜包的餡料好精彩，仲想讚嘆一下佢塊生菜，真係超甜超爽超新鮮！我同朋友都不約而同咁發現原來一塊咁高質嘅生菜可以