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餐廳: FireBird
優惠: 於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 !
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條款及細則:
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  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費,包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
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等級4
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2018-08-16 70 瀏覽
同好姊妹Shopping完餓餓地就周圍搵野食啦,俾我地發現邊寧頓街呢邊有間食A4和牛啊!二話不出就入去座底!店內裝修同擺設都好和風,好有feel,格離桌既客人咁岩又係日本人,成件事簡直好似身處於日本餐廳內咁先黎個冷盤「鮭魚刺身」$78刺身新鮮,仲好似有d入口即溶口感手握壽司拼盤一盤8件 $198有鮭魚、甜蝦、舌拿魚、燒三文魚、玉子,鰻魚、帶子樣樣都好新鮮,我最鐘意食佢個甜蝦壽司,因為真係好肥美呀!又唔會太過腥味,另外吞拿魚腩都係我至愛呀!每款一件真係唔多夠候啊!雞肉燒拼盤$128有4款唔同既雞肉由右邊開始第一串,啖啖肉又多汁,仲可以點下d蛋黃呀,第一次咁食原來點左蛋黃係咁有風味咁好食架!第二串係大蔥配雞肉,兩樣加埋已經好好食啦!第三串有點似雞軟骨,但我唔肯定係邊個部位,食落有軟骨咁既口感但唔會燒到好硬亦唔會好難咬,真係非常好食。第四串雞肉燒得有點乾,但味道唔輸唔哂呀!仲有秋葵串燒呀⋯⋯係我既最愛呀!黎到主打野啦!橫浜風A4和牛鍋燒$298黎到既A4和牛賣相已經相當吸引,有埋蔬菜配搭,有洋蔥、茄子、紅黃椒仲有日本既有機椰菜,仲有員工係你面前整埋你食員工先用牛脂方代替普通既油黎起鍋,再放順
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同好姊妹Shopping完餓餓地就周圍搵野食啦,俾我地發現邊寧頓街呢邊有間食A4和牛啊!
二話不出就入去座底!
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店內裝修同擺設都好和風,好有feel,格離桌既客人咁岩又係日本人,成件事簡直好似身處於日本餐廳內咁

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先黎個冷盤「鮭魚刺身」$78
刺身新鮮,仲好似有d入口即溶口感

鮭鮭刺身
$78
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手握壽司拼盤一盤8件 $198
有鮭魚、甜蝦、舌拿魚、燒三文魚、玉子,鰻魚、帶子樣樣都好新鮮,我最鐘意食佢個甜蝦壽司,因為真係好肥美呀!又唔會太過腥味,另外吞拿魚腩都係我至愛呀!每款一件真係唔多夠候啊!

特上手握壽司盛盒
$198
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雞肉燒拼盤$128
有4款唔同既雞肉
由右邊開始第一串,啖啖肉又多汁,仲可以點下d蛋黃呀,第一次咁食
原來點左蛋黃係咁有風味咁好食架!
第二串係大蔥配雞肉,兩樣加埋已經好好食啦!
第三串有點似雞軟骨,但我唔肯定係邊個部位,食落有軟骨咁既口感但唔會燒到好硬亦唔會好難咬,真係非常好食。
第四串雞肉燒得有點乾,但味道唔輸唔哂呀!
仲有秋葵串燒呀⋯⋯係我既最愛呀!
雞肉串燒盛盒
$128
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黎到主打野啦!橫浜風A4和牛鍋燒$298
黎到既A4和牛賣相已經相當吸引,有埋蔬菜配搭,有洋蔥、茄子、紅黃椒仲有日本既有機椰菜,
仲有員工係你面前整埋你食

A4和牛
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員工先用牛脂方代替普通既油黎起鍋,再放順序放入蔬菜之後先放入和牛,最後就加入湯汁滾一陣一陣一陣就可以起筷啦!

肉質超嫩口牛肉超多汁,食落口好滾動呀⋯⋯真係好好食呀,和牛既脂肪比例十分平均,令口感非常好

呢鍋高質素和牛其實都好抵食啊!食完個陣牛味真係令我齒頰留香呀!
橫浜風A4和牛燒
$298
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-08-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (晚餐)
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