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2019-08-23
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朋友知我地鍾意食串燒🍡🍢,所以建議我地黎呢間係K11的幸福鳥🌈🐣食,佢話環境好又有風味,講到好似好正咁…🥰果然一黎到門口就好令人期待,有個鳥居⛩風格既入口,又有好多許願牌,立即加分~店員服務都好細心,用心介紹menu,講講下先知原來呢間餐廳係全港第一間獲日本松本酒認可的爐端燒,目前為止得佢架咋,好似好勁咁呀!!! Menu入面好多選擇,價格還好啦,合乎佢既格局。想食海鮮食牛既話就會貴D,想大眾化既就可以多點雞肉同蔬菜,任君選擇。同朋友黎食野順便傾計,所以食串燒都真係唔錯,每樣慢慢出,唔駛一口氣食哂。我地被安排坐吧枱,可以見到師傅生燒同埋D準備功夫都好好睇,雖然好忙碌,但每個step都做足,手法又好純熟,自然對呢度既食物質素都有信心。先上左個招牌免治雞肉串🐥,咪睇佢個樣冇咩特別,但肉質好爽彈,入面又有好多雞軟骨,好好食呀! 鹽燒最原味,但一D都唔乾,而且有鹽味既香又食到雞味,早知叫哂4款味試哂! 呢個必食! 再睇燒雞翼同雞腎,同埋都係鹽燒,加少少檸檬🍋汁已好鮮味,生燒得剛好,唔會過熟或過乾。相對鹽燒,呢個汁燒既雞肉長蔥串🍡都唔錯。不過個汁反而比較濃味,我個人喜歡鹽燒再加檸檬汁多D。可能呢
果然一黎到門口就好令人期待,有個鳥居⛩風格既入口,又有好多許願牌,立即加分~
店員服務都好細心,用心介紹menu,講講下先知原來呢間餐廳係全港第一間獲日本松本酒認可的爐端燒,目前為止得佢架咋,好似好勁咁呀!!!
Menu入面好多選擇,價格還好啦,合乎佢既格局。想食海鮮食牛既話就會貴D,想大眾化既就可以多點雞肉同蔬菜,任君選擇。
同朋友黎食野順便傾計,所以食串燒都真係唔錯,每樣慢慢出,唔駛一口氣食哂。我地被安排坐吧枱,可以見到師傅生燒同埋D準備功夫都好好睇,雖然好忙碌,但每個step都做足,手法又好純熟,自然對呢度既食物質素都有信心。
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先上左個招牌免治雞肉串🐥,咪睇佢個樣冇咩特別,但肉質好爽彈,入面又有好多雞軟骨,好好食呀! 鹽燒最原味,但一D都唔乾,而且有鹽味既香又食到雞味,早知叫哂4款味試哂! 呢個必食!
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再睇燒雞翼同雞腎,同埋都係鹽燒,加少少檸檬🍋汁已好鮮味,生燒得剛好,唔會過熟或過乾。
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相對鹽燒,呢個汁燒既雞肉長蔥串🍡都唔錯。不過個汁反而比較濃味,我個人喜歡鹽燒再加檸檬汁多D。可能呢個汁燒係秋冬既味道~不過佢材料仍然高質,肉同蔥配合得好。
如果你怕食串燒唔夠飽,我就覺得一定要叫佢手握飯團🍙。全部都係即叫即整,我地坐吧枱就係睇住師傅親手握飯團,手法好熟練,而且又落左少量芝麻入飯 (係新鮮落,所以口感特別好😚),紫菜夠新鮮夠脆。我地揀既呢個明太子飯團入面既明太子份量都唔少,而且好鮮味,呢個又係一個特別推薦!~
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等到最後黎埋個豉汁鰻魚🐟,又係一個驚喜! 豆豉香得黎唔太濃烈,做到提味但冇搶味。而且個鰻魚本身好爽口,燒到個魚皮好香脆,好好食! 忍唔住最後加多一串呀! 🎊
呢間串燒真心性價比好高,環境⛩、食物質素,師傅好手勢,而且地點咁方便,真係要多D黎。不過真係次次都要book,難得今日星期四都full 哂,見到好多客人想walk in 都唔得,就知佢口啤好🎎🎐
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