Chatuchak (已結業)

10月12日晚,收工後,獨自去希慎廣場food court“chatuchak“食泰菜.招牌海南雞飯雞肉滑,雞皮爽,今次配白飯,單純以雞件配一口香米,好味.蒜香單骨雞翼單骨易吃,微微蒜香,味道適中,不錯既小吃.青木瓜沙律青木瓜絲,蕃茄仔,青豆角,花生粒,甜酸辣的汁,在口腔內打轉,細味咀嚼,好味醒胃.閉上眼晴吃,有九成以上,似在泰國曼谷小店內吃的相似.珍多冰以班蘭汁和椰漿為底汁,配以綠色班蘭汁和綠豆而成的啫喱條,加上冰粒.清涼香甜,帶有濃香既椰奶味,非常好飲.鮮椰青新鮮開蓋,椰青水,解渴.懷緬以往一段時間,一年多次往曼谷見客,四處試吃當地小店美食.