山城小麵 (太子中心)

營業中

休息中

睇戲前食個快餐，估唔到都有驚喜。朋友仔話帶我去戲院附近的一間小店，食傳統川菜。食物未食到，已經被餐牌嚇親。價格彷彿停留在10多20年前，二人餐只係$100左右。先點兩個小食。口水雞涼涼地，又爽口，最緊要夠晒惹味。紅油抄手大大粒，餡料豐富。食辣野最好配一杯鮮豆漿。主菜出來了，山城牛肉麵，原來係類似牛筋腩的牛肉，配上手制麵條。清湯清香，而且冇味精。牛肉味香濃，麵條有咬口。整體而言，都算幾高質，絕對唔似係三十幾蚊的貨色。朋友仔個撈麵都好似幾吸引。快快手食完諗住去睇戲，點知朋友話一定要食埋甜品。原來呢度只有一款甜品，就係紅糖冰粉。冰粉係傳統的四川甜品，食材唔矜貴，但係就好多工序，所以唔多食店有得食。食完辣野，食一碗冰涼透心的冰粉，帶少少甜，正好解辣。