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餐廳: Verde MAR
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2024-07-28 158 瀏覽
我鍾意食辣嘢,除咗泰式、四川、墨西哥菜我都喜歡㗎 !話說每個星期日我都會經過西環,餐廳嘅菜式以健康為主題,用牛油果做主打菜式,除此之外,餐廳裝修會加上不同的仙人掌同綠色系列嘅壁畫,感覺更加寫意,非常清新!Mexican Chocolate $38飲品非常香濃,加入咗特別嘅香料,有啲似拖肥加榛子嘅朱古力飲品。Horchata $38用肉桂咬成嘅米漿,甜甜地,有啲似煉奶味。Chef special- Slow cooked beef cheek barbacoa $189以健康為主題,大廚推介的清湯燉牛面肉,配料山洋蔥、辣醬、番茜及檸檬,及3片玉米薄餅,牛面肉燉得非常腍,一咬即化,我將其中一些牛麵蓉點上辣椒醬,用玉米薄餅包裹住,增加墨西哥風味。而因為清湯燉嘅關係,湯底非常清澈,可以一同享用。Grilled Fish Taco (3pcs)$99烤魚非常鹹香,上邊有些蕃茄及牛油果醬,纖維及蛋白質並存,營養之選。Fish ceviche w avocado $149魚生他他配以切粒牛油果及蕃茄,非常清新,味道酸酸地,貫徹健康嘅主題,前菜不會加入大量嘅鹽分及黑椒,所以小朋友也可以放心享用。Avo
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我鍾意食辣嘢,除咗泰式、四川、墨西哥菜我都喜歡㗎 !
話說每個星期日我都會經過西環,餐廳嘅菜式以健康為主題,用牛油果做主打菜式,除此之外,餐廳裝修會加上不同的仙人掌同綠色系列嘅壁畫,感覺更加寫意,非常清新!
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Mexican Chocolate $38
飲品非常香濃,加入咗特別嘅香料,有啲似拖肥加榛子嘅朱古力飲品。

Horchata $38
用肉桂咬成嘅米漿,甜甜地,有啲似煉奶味。
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Chef special- Slow cooked beef cheek barbacoa $189
以健康為主題,大廚推介的清湯燉牛面肉,配料山洋蔥、辣醬、番茜及檸檬,及3片玉米薄餅,牛面肉燉得非常腍,一咬即化,我將其中一些牛麵蓉點上辣椒醬,用玉米薄餅包裹住,增加墨西哥風味。而因為清湯燉嘅關係,湯底非常清澈,可以一同享用。
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Grilled Fish Taco (3pcs)$99
烤魚非常鹹香,上邊有些蕃茄及牛油果醬,纖維及蛋白質並存,營養之選。
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Fish ceviche w avocado $149
魚生他他配以切粒牛油果及蕃茄,非常清新,味道酸酸地,貫徹健康嘅主題,前菜不會加入大量嘅鹽分及黑椒,所以小朋友也可以放心享用。
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Avocado ice cream $88
見到擺盤已經覺得非常可愛,看着忍唔住同佢係咁打卡😂牛油果味道香濃,感覺似係牛油果加咗煉奶嘅味道,而上邊嘅牛油果核係用芒果雪葩製成,都夾味。
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食評總結:健康及非常清新嘅餐廳,環境幾別緻,菜式都係以天然嘅原形食物為主,例有仙人掌蘋果汁、牛油果雪糕...等菜式。

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (午餐)
推介美食
  • 牛油果雪糕