陶源酒家 (已結業)

今早一家由大家早早出了荃灣飲茶, 選擇這馳名鮑魚的酒樓, 去到雖然唔使等位, 佢話冇檯啦所以比左個門口檯我地, 位置唔係重點所以沒太大問題, 食野先係main point嘛, 點左一埋點心, 首先見到size嚟講可能呢間集團係做啲比較精緻的點心, 所以件件都好細, 細件都唔緊要, 點知味道真係唔似大集團出品囉!其實首先開茶, 明明叫水仙,你就比壽眉, 已經唔係用心去做野, 輪到點心, 味道的確平凡,點心紙寫到天花龍鳳幾名貴又鮑魚又鮑汁, 味道都係差, 最吊詭係所謂春風得意脆蝦腸, 究意係佢隻蝦脆OR腸粉皮內的春卷脆呢? 到呢刻都未解開呢個謎團, 到頭來所謂的春卷皮同腸粉皮一樣林囉......仲有蘿蔔酥上台係凍,試想想一件炸物上台係凍係幾難食呢.......但全部點心當中都有D味道不錯, 例如鮑魚干蒸燒賣, 其實有冇鮑魚都冇乜所謂, 反正得一小片, 我想讚的是燒賣唔林唔多肥豬肉, 香香冬菇味很不錯